Μακαρόνια Κολοκύθας / Spaghetti Squash
Μόλις πέρυσι μιλούσαμε με την Ειρήνη για αυτές τις κολοκύθες, φανταστείτε λοιπόν τη χαρά μου όταν βρήκα Spaghetti squash στο …
Μόλις πέρυσι μιλούσαμε με την Ειρήνη για αυτές τις κολοκύθες, φανταστείτε λοιπόν τη χαρά μου όταν βρήκα Spaghetti squash στο …
Αγαπώ τις μπάμιες (δείτε εδώ και εδώ σχετικά πιάτα)κι έχω έναν σύζυγο που τις μισεί! Τι να κάνω, πείτε μου! …
Αν δεν την γνωρίζετε ήδη, επιτρέψτε μου να σας την συστήσω. Σισιλιάνα, καπριτσιόζα, καλοκαιρινή, μεταμορφώνει ό,τι αγγίζει. Σερβίρετέ την σκέτη, …
Όταν πριν μερικά χρόνια είχα επισκεφθεί τις εγκαταστάσεις του Μακεδονικού Χαλβά στη Θεσσαλονίκη, ο αγαπημένος σεφ Νίκος Κατσάνης είχε επιμεληθεί …
Πολύ κρέας φάγαμε τις προηγούμενες ημέρες, καιρός είναι να γυρίσουμε στα δικά μας, τα καθημερινά. Ένα εύκολο, χειμωνιάτικο φαγητό φτιάξαμε …
Μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε καθώς περιέχει όλα τα λαχανικά που μας δίνει το φθινόπωρο και ο χειμώνας! Ένα …
Πανεύκολη και γρήγορη λύση με νόστιμο αποτέλεσμα που ανοίγει και δύσκολα απαιτητικά παιδικά στόματα!
1 μεγαλο κρεμμύδι 2 κλωνάρια σέλερι ελαιόλαδο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 4 μελιτζάνες φλάσκες 15 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι 1 κ.σ. …
Υλικά (για 2 άτομα) 1 μπρόκολο 2 καρότα τριμμένα 1 σέλερι ψιλοκομμένο ½ πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λεπτές λωρίδες ½ πιπεριά …
Η σημερινή μου συνταγή είναι εύκολη, γρήγορη και ιδιαίτερα …πολυμορφική. Και αμέσως εξηγώ τι εννοώ:Είναι εύκολη γιατί είναι μιά συνταγή …
Πανεύκολο, νόστιμο και υγιεινό πιάτο ιδανικό να μαγειρεύεται μια-δυο φορές το μήνα. 10 λεπτά ετοιμασία και 2 ώρες στο φούρνο, …
Επειδή καμιά φορά μας πιάνει όρεξη για διαφορετικές γεύσεις, είπα να αδείασω το ψυγείο χρησιμοποιώντας τα λαχανικά μου σε μια …
Το πιάτο αυτό μπορεί να διατηρηθεί καλά στην κατάψυξη. Η κινόα έχει όλα τα καλά της ολικής άλεσης μαζί με …
ΥΛΙΚΑ:1 κιλο κιμα 1-1/2 φλυτζανι ρυζι γλασε 1 μεγαλο λαχανο 2-3 λεμονια 2 αυγα για το αυγολεμονο Λιγο ελαιολαδο Αλάτι-πιπέρι …
Αυτος είναι ένας μουσακάς αυτοσχέδιος χωρίς κιμά και μελιτζάνες. Πολύ φθηνός και φτιάχνει ένα μεγάλο ταψί φούρνου.Υλικά 6-7 πατάτες σε …
Γρήγορο και νόστιμο λαδερό.