Νηστίσιμη μυρωδάτη μαγειρίτσα με μανιτάρια
Μια καταπληκτική νηστίσιμη μαγειρίτσα φτιαγμένη με μανιτάρια, μαρούλι, σπανάκι , ρυζάκι κ μυρωδικά! Ακόμα κι όταν έτρωγα κρέας, τη μαγειρίτσα …
Μια καταπληκτική νηστίσιμη μαγειρίτσα φτιαγμένη με μανιτάρια, μαρούλι, σπανάκι , ρυζάκι κ μυρωδικά! Ακόμα κι όταν έτρωγα κρέας, τη μαγειρίτσα …
ΑΡΑΚΑΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΣΥλικά: 1) 1.000 -1.200 γραμμάρια αρακά κατεψυγμένο 2) 7-8 κρεμμυδάκια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 3) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό …
Βαρεθήκατε να τρώτε τον αρακά με πολλά ζουμιά; Μήπως τελικά τον προτιμάτε πιο χυλωμένο; Τότε δοκιμάστε τον με αλευρολέμονο.
Υλικά Πατάτες 1 κιλό (ή όσες θέλουμε) Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Ρίγανη Χυμός λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας προαιρετικά …
ΥΛΙΚΑ: 2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (τώρα είναι ακριβά και στη θέση τους έβαλα πάλι …
… Καταφύγαμε, λοιπόν σε ένα τέχνασμα. Δεν τυλίξαμε ντολμαδάκια, αλλά φτιάξαμε αμπελοφυλλόρυζο με τα ίδια υλικά! Με άλλα λόγια τα …
Στο san telmo λοιπόν σε μία parilla πασίγνωστη που ονομάζεται desnivel, και έχει γίνει τουριστική ατραξιόν τα τελευταία χρόνια πηγαίναμε …
Ένα εύκολο φαγητό… Υλικά Μπάμιες – 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό – 1 (κομμένο σε ροδέλες) Σκόρδο – 1 σκελίδα Ντομάτες …
Υλικά 8 τρυφερές αγκινάρες (600 γρ. περίπου) 2 σκελίδες σκόρδο 60 ml. ελαιόλαδο 125 ml. λευκό ξηρό κρασί 15 ml. …
Υλικά 20 κολοκυθανθοί 150 γρ. ρύζι λευκό 2 κουταλιές σούπας άνηθο, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά σούπας δυόσμο, ψιλοκομμένο 30 γρ. κρεμμύδι, …
Υλικά: 3 ματσάκια σέλινο μετρίου μεγέθους, μόνο τις ρίζες, κομμένα στη μέση 3 μέτρια καρότα κομμένα σε μικρούς κύβους 10-12 …
Yλικά Κολοκυθάκια – 1 κιλό Μανιτάρια – 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα Κρεμμυδάκια φρέσκα – 2-3 Σκόρδο – 2-3 σκελίδες Αλάτι-πιπέρι …
Νόστιμος και υγιεινός πουρές από κουνουπίδι. Αν δεν τρώνε κάποιοι το κουνουπίδι με ευχαρίστηση, θα αναγκαστούν να αλλάξουν άποψη όταν …
Το όνομα του φαγητού αυτού προκύπτει από το γεγονός ότι δεν φτιάχνεις πολλά μικρά
Σπιτικός και αγνός ζωμός λαχανικών στην στιγμή! Χωρίς πρόσθετα και ενισχυτικά γεύσης με σέλινο, μαϊντανό, δεντρολίβανο, καρότο και θυμάρι. Αρωματισμένο …
Το αγαπημένο μας μπριάμ, με μπόλικο λεμόνι. Ας ξεφύγουμε για λίγο από την σάλτσα ντομάτας…από τη συνοδεία φέτας δεν ξεφεύγουμε …
Υπέροχες καραμελωμένες πατάτες φούρνου! Θεϊκές! Υλικά 5 πατάτες μπαχαρικά για πατάτες (προαιρετικό ) 2 κ. της σούπας μέλι 1 κ. …
Τους λαχανοντολμάδες τους έφτιαχνα πάντα στην κατσαρόλα, δοκίμασα και στο φούρνο όπως την παραλλαγή στα ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα και έγιναν …
Καραμελωμένες πατάτες με μουστάρδα και μέλι…. Πεντανόστιμες!
Γνωστές και μη εξαιρετέες!!! Υλικά 500 γρ. αγκινάρες φρέσκες ή κατεψυγμένες 300 γρ. αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 μικρές πατάτες …