ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ ΚΑΙ ΚΛΗΜΕΝΤΙΝΙΑ
Τι υπέροχο άρωμα έχει αυτή η μαρμελάδα που μπορεί να φτιαχτεί με μανταρίνια ή κλημεντίνια ή και ανάμεικτα! Τα τελευταία …
Τι υπέροχο άρωμα έχει αυτή η μαρμελάδα που μπορεί να φτιαχτεί με μανταρίνια ή κλημεντίνια ή και ανάμεικτα! Τα τελευταία …
Υλικά συνταγής 2 κιλά μανταρίνια 1800γρ. ζάχαρη (ή και λιγότερη) 2 ποτήρια νερό χυμός από 1 λεμόνι
Όταν είδα τα πρώτα μανταρίνια ένιωσα σαν μικρό παιδί, μαρμελάδα μανταρίνι σκέφτηκα!
Υλικά 800 γρ μανταρίνια ξεφλουδισμένα 800 γρ με 1000 γρ ζάχαρη ανάλογα πόσο γλυκά είναι τα μανταρίνια 1 ποτήρι νερό …
Μία από τις πιο αγαπημένες μαρμελάδες που έφτιαχνε η γιαγιά μου, με πολύ γλυκά μανταρίνια, που μ’ έβαζε να μαζεύω …
Υλικά – 1 κιλό μανταρίνια – 1 μεγάλο λεμόνι – 5 κούπες νερό – 3 ½ κούπες ζάχαρη
Yλικά 2 κιλά μανταρίνια 2 κιλά ζάχαρη 1 λεμόνι (το χυμό του)
Η μαρμελάδα αυτή, επειδή περιέχει αρκετά λιγότερη ζάχαρη (περίπου 40% λογότερο) από την κλασσική αναλογία, διατηρεί έντονα τον φρουτώδη χαρακτήρα …
Αρωματική , εύκολη μαρμελάδα εποχής…Χρησιμοποιώ σχεδόν πάντα ολόκληρα τα φρούτα , φλούδα και σάρκα, και μετρώ τις ποσότητες με όγκους …
Υλικά 2 κιλά μανταρίνια 1700 γραμμάρια ζάχαρη χυμό από 1/2 λεμόνι
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό μανταρίνια 800γρ. – 1 κιλό ζάχαρη ½ λεμόνι (ο χυμός του) 6 φλιτζ. νερό 1 …