Μαρμελάδα ρεπάνι
Υλικά: 1 κιλό ρεπάνι άσπρο 1 κιλό ζάχαρη 2 – 3 βανίλιες ½ κουταλάκι γλυκού ξινό ή 1 κουτ. γλ. …
Υλικά: 1 κιλό ρεπάνι άσπρο 1 κιλό ζάχαρη 2 – 3 βανίλιες ½ κουταλάκι γλυκού ξινό ή 1 κουτ. γλ. …
Υλικά: 2 κιλά φράουλες καθαρισμένες 1.500 κιλό ζάχαρη 30 γρ. κονιάκ 1/2 κ. γλ. κανέλα σκόνη 2 βανίλιες 2 φύλλα …
Πολύ γευστική και αρωματική μαρμελαδα που γίνεται εύκολα! 600 gr καθαρισμένα και τριμμένα κυδώνια (περίπου 2 μεγάλα κυδώνια) 1 ποτήρι …
Εγώ λοιπόν την μαρμελάδα με ροδάκινα ή γιαρμάδες την φτιάχνω χωρίς πρόγραμμα. Την φτιάχνω όταν τα ροδάκινα που έχω …
Φέτος έφτιαξα πρώτη φορά μαρμελάδα σταφύλι και μας άρεσε πολύ. Αφού δεν βρήκα κάποια παρόμοια συνταγή στο site, είπα να …
Χρώματα κι αρώματα εις διπλούν!Έφτιαξα λοιπόν δυο διαφορετικού χρώματος μαρμελάδες δαμάσκηνο με την ίδια νοστιμιά και φυσικά την ίδια συνταγή. …
Μια αρωματική μαρμελάδα με λεμόνι, πορτοκάλι και μήλο.
Υλικά :1 κιλό βερίκοκα (ποικιλία μπεμπέκος)1 κιλό ζάχαρη1 φλιτζάνι νερό1 βανίλια2 κλωναράκια αρμπαρόριζα…
ΥΛΙΚΑ κεράσια ζάχαρη 1 φύλλο αρμπαρόριζα 1 βανίλια χυμό λεμονιού…
Το κυδώνι, το «χρυσό μήλο» της αρχαιότητας, είναι άρρηκτα δεμένο με τον έρωτα. Πιθανότατα προϋπήρχε του μήλου με το οποίο …