Μαρμελάδα με Γεύση Μελομακάρονο
1,500 γρ μήλα κόκκινα ψιλοκομμένα 500 γρ πορτοκάλια ψιλοκομμένα 1 κιλό ζάχαρη 200 γρ μέλι 1 κ σ κανέλα μισό κ …
1,500 γρ μήλα κόκκινα ψιλοκομμένα 500 γρ πορτοκάλια ψιλοκομμένα 1 κιλό ζάχαρη 200 γρ μέλι 1 κ σ κανέλα μισό κ …
Υλικά: 2 κιλά φράουλες καθαρισμένες 1.500 κιλό ζάχαρη 30 γρ. κονιάκ 1/2 κ. γλ. κανέλα σκόνη 2 βανίλιες 2 φύλλα …
Υλικά 1 κιλό κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1 κσ αλατι 600 γρ ζάχαρη 1 βανιλια 3 ποτήρια νερό για την …
Με τα καλοκαιρινά πομοντόρια, που ακόμα τα βρίσκουμε στην αγορά, φτιάχνουμε μια πολύ ξεχωριστή, κατακόκκινη μαρμελάδα!Και αν αναρωτιέστε αν η …
Φέτος, παρ’ όλο που δεν ήταν καλή η χρονιά για πολλά δέντρα, η συκιά μας είναι φορτωμένη με μεγάλα, γλυκά …
Υλικά 2 κιλά κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1.5 κιλό ζάχαρη 3 ποτήρια νερό 1 ξυλάκι κανέλα 2-3 γαρύφαλλα 1 βανίλια …
Σπιτική μαρμελάδα μήλο, ό,τι πρέπει για το πρωινό σας! 1 1/2 κιλό (καθαρό βάρος) μήλα καθαρισμένα 1 κιλό + 1 …
Πέρυσι η ροδιά μας έκανε τόσα πολλά ρόδια, που δεν είχαμε τι να τα κάνουμε. Έτσι, άρχισα τους πειραματισμούς και, …
Μία φοβερή, διαφορετική μαρμελάδα κολοκύθας, που πραγματικά μόνο κολοκύθι δεν σου θυμίζει!!! Όποιος την δοκίμασε, πήρε και την συνταγή φεύγοντας! …
Το κυδώνι, το «χρυσό μήλο» της αρχαιότητας, είναι άρρηκτα δεμένο με τον έρωτα. Πιθανότατα προϋπήρχε του μήλου με το οποίο …
Ασυνήθιστη και πολύ νόστιμη μαρμελάδα. Υλικά 700 γραμμάρια κίτρινη ή κόκκινη κολοκύθα μονο την ψυχα κομμένη σε κομματάκια 300 γραμμάρια …
Από το παρελθοντικό,εδώ και καιρό,αλλά νόστιμο Olive,προέρχεται αυτή η συνταγή. Κάτι ανάμεσα σε μαρμελάδα και άλειμμα. Με κέντρισε το κακάο,κι …