Μαρμελάδα ντομάτας (γλυκόξινη)
Η μαρμελάδα ντομάτας είναι πιο απλή κι απ΄ την κόκκινη σάλτσα που φτιάχνεις για τα μακαρόνια σου. Δεν απαιτεί ούτε …
Η μαρμελάδα ντομάτας είναι πιο απλή κι απ΄ την κόκκινη σάλτσα που φτιάχνεις για τα μακαρόνια σου. Δεν απαιτεί ούτε …
Ένα από τα προσωπικά αγαπημένα μου αποθέματα για το χειμώνα, αναμφίβολα αποτελεί η μαρμελάδα τομάτας! Προς το τέλος του καλοκαιριού …
Υλικά 500 γρ ντοματίνια οι ντομάτες 250 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (αν την θέλουμε πολύ γλυκιά βάζουμε 500 γρ) 1 βανίλια …
1 κιλο ντομάτες 700 γρ ζάχαρη 2 φύλλα βασιλικού 7 γρ κρέμα βαλσαμικου με μέλι και λεμόνι
Μαρμελάδα με λαχανικά? γιατί όχι? Και όταν λέμε μαρμελάδα εννούμε μαρμελάδα και όχι τσάτνεϋ. Σήμερα πειραματιζόμαστε με τις ντομάτες και …
Υλικά 1 κιλό ντομάτες πομοντόρια, κομμένες στα 2 ή ντοματίνια ολόκληρα ή ολόκληρες ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 700 γρ. …
Υλικά (1 βαζάκι): 1 κιλό ντομάτες μέτριες 1 κούπα καστανή ζάχαρη 2 αστεράκια γλυκάνισο 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
Δοκιμάστε την κι αν είστε ελαφρώς καχύποπτοι ή φοβάστε ότι δεν θα σας αρέσει …δεν έχετε παρά τηρώντας την αναλογία …
Ήθελα από καιρό να φτιάξω κάτι από το μπλογκ της κι έτσι, πεπεισμένη για την τελειότητα της συνταγής, αποφάσισα να …