Μικρασιάτικα λουκούμια: εκλεκτά άγλυκα κουλούρια
Βέβαια, λουκούμια λέμε κι εμείς εδώ στην Κρήτη ζυμαρένια παρασκευάσματα, παρόμοια με λουκουμάδες. Από τις παλιές, δημοφιλείς συνταγές του site …
Βέβαια, λουκούμια λέμε κι εμείς εδώ στην Κρήτη ζυμαρένια παρασκευάσματα, παρόμοια με λουκουμάδες. Από τις παλιές, δημοφιλείς συνταγές του site …
Κουλούρια με πετιμέζι χωρίς προσθήκη ζάχαρης με αγαπημένα μπαχαρικά, και αλεύρι ολικής, μαζί με σταρένιο! Μας συνθέτουν μια απόλαυση ιδιαίτερη, …
Τραγανά τριφτά πεντανόστιμα κουλούρια ή μπισκότα. όπως θέλετε πείτε τα. Είναι η 3η φορά που τα κάνω, έπειτα από απαίτηση …
Η Γιώτα είναι διαδικτυακή φίλη από την Καστοριά και ασχολείται με την παρασκευή χειροποίητων σαπουνιών. Μια σύντομη παρουσίαση από την …
Τι κι αν διανύουμε περίοδο νηστείας και το διατροφολόγιο της οικογένειας έχει αναδιαμορφωθεί; Σήμερα φτιάχνουμε σπιτικά κουλουράκια λεμονιού με ελαιόλαδο …
Πεντανόστιμα κουλουρο – μπισκοτάκια! Μπορείτε να τους δώσετε όποιο σχήμα θέλετε. Υπέροχο συνοδευτικό για τον απογευματινό καφέ ή το τσάι …
Είναι λίγο ασυνήθιστη συνταγή, ένα πείραμα που ήθελα καιρό να κάνω. Πρόκειται για κουλούρια ολικής με αλεύρι από δίκοκκο σιτάρι, …
1 κιλό αλεύρι δυνατό 2 1/2 κούπες χλιαρό νερό 10 γρ. ζάχαρη 2 κ.γλ. αλάτι 1/4 κούπας σπορέλαιο 15 γρ. …
ΥΛΙΚΑ 200γρ ζεστο νερο 200γρ ζεστο γαλα 90γρ λαδι ελαφρυ 2κσ ζαχαρη 1κγ αλατι 1 φακελάκι μαγιά Αλευρι όσο πάρει …
300 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 300 γραμμάρια αλεύρι γ.ό.χ. 300 γραμμάρια χλιαρό νερό 25 γραμμάρια νωπή μαγιά 30 γραμμάρια ζάχαρη …
…Την Κυριακή πήγε και η μάνα μου σε ένα μνημόσυνο και όόόταν βρήκε τον δρόμο για το σπίτι, ήρθε μου …
Κιτρινοκούλουρα Αστυπαλιώτικα με σαφράν, με γιαούρτι, μέλι και μυρωδικά, αφράτα αλλά και παξιμαδένια. Με αυτά τα συστατικά φτιάχνουμε μια απαλή, …
Υλικά1 κιλό αλεύρι1,5 φλ.τς. βούτυρο αγελάδος1,5 φλ.τς. καλαμποκέλαιο1,5 φλ.τς. στραγγιστό γιαούρτι½ κ.γλ. μαχλέπι1 κ.γλ. αλάτι2 κ.γλ. baking powder4 κ.σ. ζάχαρηΜαύρο …
Υλικά Ινδική καρύδα 80 γρ. Βούτυρο 160 γρ. Αλεύρι 320 γρ.που φουσκώνει μόνο του Κρόκοι αυγών 3 τεμ. Άχνη ζάχαρη …
Καφεδοκατάσταση!!!!! Υλικά 3 αυγά +1 ασπράδι 1 βιταμ 1 1/2 φλ.τσαγιού ζάχαρη 1 ποτήρι ρετσίνας σπορέλαιο 1 μπείκιν 5 βανίλιες …
Νόστιμα και αφράτα! Πολυδοκιμασμένα και από μεγάλο κοινό μάλιστα! Αγαπημένα των παιδιών της οικείας μου (και εγώ στα παιδιά ανήκω) …
Υπέροχα σοκολατένια κουλουράκια… Total Time: 50Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 20Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30Λεπτά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 2 φλυτζάνια …
Νόστιμα, τραγανά… κίτρινα κουλουράκια!
450 γρ αλευρι σκληρο 150 γρ αλευρι μαλακο 1κουτ γλυκ μπεικιν 2κουτ σουπας ζαχαρη 1/2κουτ γλυκ αλατι 375 γρ νερο …
Δοκιμασμένα και πεντανόστιμα κάθε μπουκιά μοσχοβολάει βούτυρο. Μια συνταγή που την πήρα από τον Στέλιο Παρλιάρο…