Μουστοκούλουρα
Μουστοκούλουρα δεν είχα κάνει άλλη φορά. Δεν ξέρω γιατί αλλά είχα την εντύπωση ότι ήταν μπελάς. Σήμερα όμως διαψεύστηκα. Είναι …
Μουστοκούλουρα δεν είχα κάνει άλλη φορά. Δεν ξέρω γιατί αλλά είχα την εντύπωση ότι ήταν μπελάς. Σήμερα όμως διαψεύστηκα. Είναι …
Αυτήν την εποχή είναι εύκολο να βρούμε μούστο και ακολουθώντας την παρακάτω σπιτική συνταγή μπορούμε να φτιάξουμε γευστικά μουστοκούλουρα.
“Μπαμπά, όταν θα φτιάξουμε τα κουλουράκια, ΕΓΩ θα τα φτιάξω… Δεν θα ανακατευθείτε ούτε η μαμά, ούτε εσύ…” Μπροστά σε …
Αυτή τη φορά φτιάχνουμε μουστοκούλουρα με παραδοσιακή συνταγή της μαμάς Ελένης και προσθέτουμε cranberries στην πιο σύγχρονη εκδοχή τους. Είναι τέλεια …
Πεντανόστιμα τραγανά μουστοκούλουρα. 2 νεροπότηρα μούστο 2 νεροπότηρα λάδι (καλής ποιότητας) 3-4 κ.γ. μπέικιν 1 κ.γ. σόδα κανέλα – γαρύφαλλο …
ΥΛΙΚΑ:1κιλο αλευρι μαλακο 300γρ.μουστος 300γρ.ζαχαρη 150γρ.λαδι καλο. 2 κ.γ.σοδα 1κ.γ.κανελα 1κ.γ.γαριφαλο ½ φλυτζανι χυμο πορτοκαλιου ½ κ.γ.αλατι 1κ.σ. κονιακ…
Δεν υπάρχει περίπτωση να μπω σε φούρνο που να μυρίζει μουστοκούλουρα και να μπορέσω να αντισταθώ!
Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. ζάχαρη 15 γρ. αμμωνία 12 γρ. σόδα 12 γρ. κανέλα 5 γρ. …