Κεφτεδάκια με σως κάρυ και κρέμα πορτοκαλιού
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια: 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελ Σκόρδο ψιλοκομμένη 2 αβγά Λίγο μαϊντανό …
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια: 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελ Σκόρδο ψιλοκομμένη 2 αβγά Λίγο μαϊντανό …
Συνοδεύονται πολύ ωραία με στραγγιστό γιαούρτι. Μπορείτε αν θέλετε να τηγανίσετε τις μελιτζάνες.
Κύμινο συνήθως βάζουμε στα σουτζουκάκια μας.Εγώ το βαλα στα κεφτεδάκια μου, και το αποτέλεσμα μας εξέπληξε όλους ευχάριστα.Αρωμάτισα τους κεφτέδες …
Υλικά Συνταγής 700 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και καλά στυμμένο 2 μεγάλα …
Αγαπημένο μεζεδάκι το σημερινό! Εύκολο και γρήγορο. Οικονομικό και νόστιμο! Από εκείνα που στέκονται επάξια σε ένα τραπέζι ή έναν …
Υλικά συνταγής για τα κεφτεδάκια 1 κιλό κιμάς ανάμεικτος (500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και 500γρ. κιμάς χοιρινός) 1 αυγό 1 κρεμμύδι, …
Μετά από αρκετά χρόνια που μαγειρεύω και ψάχνομαι στους δρόμους της κουζινας εχω να πω πως ο κιμάς για …
Σαν τα κεφτεδάκια της γιαγιάς στο χωριό, δεν έχει. Μπορούμε όμως και μεις να δοκιμάσουμε να πλησιάσουμε σε αυτά τα …
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 αυγό 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2-3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη ½ φλιτζ. δυόσμος φρέσκος …
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 80 γρ. κρεμμύδι 150 γρ. ψωμί 1/3 ματσ. μαϊντανό 1 αβγό 35 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. …
Υλικά – 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος – 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μόνο την ψίχα – 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον …
Πρωτότυπη συνταγή για ερωτευμένους και αρχάριους που θέλουν να εντυπωσιάσουν το ταίρι τους! 800 γρ λαπα μοσχάρι 150 γρ λαιμός …
Πολύ εύκολο και νόστιμο φαγητό! Γίνεται γρήγορα, αρκεί να υπάρχουν έτοιμα κεφτεδάκια που να έχουν περισσέψει από την προηγούμενη. Τώρα …
1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2-3 πρέζες αλάτι 2 πρέζες πιπέρι 2-3 πρέζες κύμινο 2-3 πρέζες ρίγανη 1.5 κρεμμύδι ψιλοκκομένο ή …
Αλλά κι αν δεν είναι ουζάκι, ένας μίνι μπουφές με ορεκτικά ή ακόμα πιο απλά ένα πιάτο με ορεκτικά επιβάλλεται …
Υλικά συνταγής για τα κεφτεδάκια ½ κιλό κιμάς ανάμεικτος 1 κρεμμύδι τριμμένο 2-3 φέτες ψωμί καλά μουσκεμένο και στραγγισμένο ή …
Κεφτέδες χορταστικοί, στρουμπουλοί και εύγευστοι. Τραγανοί και κριτσανιστοί εξωτερικά και μαλακοί κι αφράτοι εσωτερικά.Τα συστατικά τους σ΄αυτή την πρόταση είναι …
Νόστιμοι κεφτέδες από κοτόπουλο με μυρωδικά που θα σας ταξιδέψουν στην ανατολή. Μια πρόταση για τις γιορτινές βραδιές που έρχονται. …
Μια άλλη εκδοχή για τα κεφτεδάκια μας!
Απίστευτα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Το βασικότερο όμως, είναι ότι αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά. Αν θέλουμε, μπορούμε να το …