Συνταγές για κολοκυθοκεφτέδες με φρέσκο κρεμμυδάκι σε Ορεκτικά

Η Ειρήνη με παρότρυνε να δοκιμάσω να φτιάξω τους κολοκυθοκεφτέδες της μαμάς της. Συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες δεν μου έδωσε παρά…

Το ιδανικό καλοκαιρινό ορεκτικό.

υλικα 3 κολοκυθάκια 50 γρ. φέτα 1 αυγό 1 κ.γ. αλάτι 50 γρ. αλεύρι 30 γρ. φρυγανιά τριμμένη λίγο άνιθο…

Υλικά 20-25 μερίδες 500 γρ κολοκυθάκια τριμμένα…

Ένας από τους λόγους που ανυπομονώ για τα σαββατοκύριακα- πέραν της ξεκούρασης και της χαλάρωσης- είναι η δημιουργικότητα στην κουζίνα.…

Επιτέλους ήρθαν τα πρώτα κολοκυθάκια, μικρά και τρυφερά, ό,τι πρέπει για να βάλουμε τηγάνι και να απολαύσουμε τους πρώτους κολοκυθοκεφτέδες.…

Πανεύκολοι και πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα, ψητοί στο φούρνο. Μοσχοβολάνε από τα μυρωδικά και το λιωμένο τυρί!!!!…

Υλικά: 4 κολοκύθια μεγάλα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι δυόσμος φρέσκο ψιλοκομμένος ½ ματσάκι μαϊντανός…

Υλικά περίπου 20 μερί 3-4 κολοκυθάκια μέτρια προς μεγάλα 100 γρ. τυρί φέτα (προαιρετικά) 1 κ. σούπας δυόσμο 1 κ.…

Κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθοανθοί τηγανιτοίΟ καλύτερος ουζομεζές δεν μπορεί παρά να περιλαμβάνει κολοκυθάκια. Εδώ τα έχουμε σε διπλή βερσιόν για πιο…

Έχεις οργανώσει τραπέζι με φίλους και σκέφτεσαι τι να βγάλεις για τσιπουρομεζέ; Σίγουρα θα έχεις βαρεθεί τα κλασσικά στικς από…

Χορτοκεφτεδάκια με κολοκυθοανθούς, κολοκυθάκια, τυρί και μυρωδικά στο φούρνο!

Υλικά      5 μέτρια κολοκυθάκια τριμμένα στο χοντρό μέρος του τρίφτη     1 ματσάκι δυόσμο (κατά προτίμηση φρέσκο)     1…

Αναμφισβήτητα το καλοκαίρι είναι η εποχή τους. Τα συναντάμε παντού σε διάφορες παραλλαγές. Μας παρέχουν γύρω στις 25 θερμίδες και…

4-5 μικρά κολοκυθάκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 πατάτες ανάλογα το μέγεθος τους 150-200 γρ φέτα τριμμένη…

Υλικά 4 κολοκύθια μεγάλα                                  1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο                                 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα                                 ½ ματσάκι δυόσμος φρέσκο ψιλοκομμένος…

Υλικά 1 κιλό κολοκύθι τριμμένο 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια τυρί…

Πολύ νόστιμα και αρωματικά κολοκυθοκεφτεδάκια!

Η συνταγή είναι από την Ελένη Ψυχούλη και τα κεφτεδάκια πεντανόστιμα!

Υλικά 2 ποτήρια εσωτερικό από πράσινο κολοκύθι τριμμένο 1 ποτήρι φέτα τριμμένη 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο στον τρίφτη 2 κρεμμυδάκια…