Πίτες με Κιμά και Μελιτζάνες
www.funkycook.gr
Όταν ήμουν παιδί την μελιτζάνα την λάτρευα γιατί μου άρεσε το χρώμα της αλλά δεν την έτρωγα ή μάλλον σχεδόν …
Όταν ήμουν παιδί την μελιτζάνα την λάτρευα γιατί μου άρεσε το χρώμα της αλλά δεν την έτρωγα ή μάλλον σχεδόν …
Εγώ χρησιμοποίησα μανιτάρια Portobello αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι μανιτάρια σας αρέσουν.Υλικά 230 γρ. τυρί ρικότα σε θερμοκρασία δωματίου …
Σαββατάκι σήμερα και για όσους θέλουν σπιτική θαλπωρή γι απόψε, σας ετοίμασα τον πιο “cozy” μεζέ…Σπάει μύτες η μυρωδιά της …