Τηγανητές ελιές γεμιστές
Φτιάξτε τηγανητές ελιές γεμιστές, νόστιμες μπουκίτσες συνοδευτικός μεζές για ούζο ή τσίπουρο. Υλικά για 6 μερίδες 1 μεγάλο βάζο πράσινες …
Φτιάξτε τηγανητές ελιές γεμιστές, νόστιμες μπουκίτσες συνοδευτικός μεζές για ούζο ή τσίπουρο. Υλικά για 6 μερίδες 1 μεγάλο βάζο πράσινες …
Τραγανοί αφράτοι πεντανόστιμοι Ντοματοκεφτέδες από την γιαγιά !!!
Υλικά 20-25 μερίδες 500 γρ κολοκυθάκια τριμμένα…
Αφράτες μπουκίτσες από μαλακό ζυμαράκι γεμιστές !!! Αποκλείεται να αντισταθείτε και να φάτε μόνο ένα…………
Πεντανόσιμα πιροσκί χωρίς να είναι καθόλου λαδερά με πολλά πολλά νόστιμα και ιδιαίτερα είδη γέμισης. Με πατάτα, με λουκανικάκια Φρανκφούρτης …
Υλικά περίπου 20 μερί 3-4 κολοκυθάκια μέτρια προς μεγάλα 100 γρ. τυρί φέτα (προαιρετικά) 1 κ. σούπας δυόσμο 1 κ. …
Υλικά 250 γραμ ρεβίθια 1 αυγό 8 κλωνιά ψιλοκομμένο μαϊντανό 6 κλωνιά άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουτ σούπας δυόσμο ξερό -αν …
Ελάτε να φτιάξουμε ένα εύκολο και γρήγορο ορεκτικό για το γεύμα της οικογένειας αλλά και ένα ξεχωριστό μεζεδάκι για το …
Υλικά Πατάτα 1 μεγάλη βρασμένη Τυρί φέτα 80 γρ τριμμένη Κεφαλοτύρι 80 γρ τριμμένο Άνηθος 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Μοσχοκάρυδο …
Υπεροχα αλμυρα muffins κολοκυθιου με φετα,αφρατα,γρηγορα και οικονομικα. Για κολατσιο,μπουφε εορταστικων ημερων,και εκδηλωσεων θεωρω ιδανικοτατα. Απολαυστε τα!!!
Υλικά συνταγής για τις κρέπες 2 ½ φλιτζ. γάλα 2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά ½ κ.γ. …
1 φλ. κινόα 1 αβγό 1 ασπράδι αβγού (για μαρέγκα) 1 πιπεριά κόκκινη 1 καρότο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 6 κ.σ. …
Υλικά Για τη ζύμη – 300 γρ. βούτυρο παγωμένο σε κύβους – 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις – …
Κάθε τόσο που πηγαίναμε στο χωριό μας ζύμωνε ολόφρεσκο ψωμί που έψηνε στην γάστρα. Υλικά Για την Ζύμη 500 gr. …
500 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι 500 γραμμάρια πράσα ψιλοκομμένα 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 6 κλαδάκια μαιντανό ψιλοκομμένο …
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 σγουρο πρασινο μαρουλι 3 φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα ανιθο μαιντανο ψιλοκομμενο απο μια χουφτα 1/2κ.γ.κυμινο η κυμινο με μειγμα …
Υλικά Σπανάκι 1 κιλό ψιλοκομμένο Κρεμμυδάκια φρέσκα 4 ψιλοκομμένα Άνηθο 1 φλιτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένο Αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
Αφράτο αλμυρό κεκάκι πλούσιο σε σίδηρο Υλικά: 3/4 (τρία τέταρτα) της κούπας ηλιέλαιο 3-4 αυγά 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες …
Υλικά Πατάτες 800 γρ τριμμένες Τυρί φέτα 150 γρ τριμμένη Αυγά 3 τεμ Άνηθο 1/2 ποτήρι ψιλοκομμένο Κρεμμύδια φρέσκα 4 …
Ένα από τα δημοφιλέστερα ορεκτικά του καλοκαιριού, οι κολοκυθοκεφτέδες σερβίρονται συνήθως μαζί με τηγανιτές μελιτζάνες, πατάτες τηγανιτές, τζατζίκι και Χωριάτικη…Ο …