Πίτα με κιμά, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς
Μια υπέροχη κιμαδόπιτα με ιδιαίτερο συνδυασμό υλικών που ταιριάζει τέλεια σαν πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι σας, αφού η γέμιση …
Μια υπέροχη κιμαδόπιτα με ιδιαίτερο συνδυασμό υλικών που ταιριάζει τέλεια σαν πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι σας, αφού η γέμιση …
200 γρ. Arla Αυθεντικό Δανέζικο Κεφαλοτύρι 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2 κ.σ. ροζέ ξηρό κρασί Αγιωργίτικο …
Υλικά – 1 πακέτο χωριάτικο φύλο, κομμένο σε λωρίδες – 200 γρ. κιμάς χοιρινός – 200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος – …
200 γρ. γαλοπούλα βραστή Ferrano Ifantis 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 αβγά 120 ml γάλα 50 γρ. …
Η γέμιση φέτος μαζί με το κοτόπουλο κομμένο κομματάκια τυλίχτηκε σε τραγανό φύλλο κρούστας και το κατεξοχήν χριστουγεννιάτικο φαγητό μετατράπηκε …
100 ml ελαιόλαδο 7-8 κλων. μαϊντανό 1 σκελ. σκόρδο 25 γρ. κουκουνάρι Αλάτι-πιπέρι 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του …
ΚΑΒΟΥΡΔΙΖΕΤΕ…100 γρ κουκουνάρι ΛΙΩΝΕΤΕ σ΄’ενα μίξερ…το κουκουνάρι 100 γρ φέτα 2 κουταλιές παρμεζάνα2 κουταλιές δυόσμο ξύσμα από 1/2 λεμόνι 1 κουταλιά χυμό …
Υλικά 3 φλ. Ψιλό πλιγούρι 2 κρεμμύδια 1 φλ. Κιμά μοσχαρίσιο 120 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση 400 γρ. …
400 γρ. αρνίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο ελαιόλαδο από 1/2 κ.σ. κύμινο κανέλα μπούκοβο τζίντζερ 4 κ.σ. …