Πίτα με κιμά, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς
Μια υπέροχη κιμαδόπιτα με ιδιαίτερο συνδυασμό υλικών που ταιριάζει τέλεια σαν πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι σας, αφού η γέμιση …
Μια υπέροχη κιμαδόπιτα με ιδιαίτερο συνδυασμό υλικών που ταιριάζει τέλεια σαν πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι σας, αφού η γέμιση …
Τραγανά τυροπιτάκια με τυρί φιλαδέλφεια και πράσο. Πεντανόστιμα και πολύ εύκολα! Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή είναι της φιλαδέλφεια (www.myphiladelfeia.gr).Λέω …
Υλικά για 20 περίπου κομμάτια: 14 φύλλα κρούστας (1 συσκευασία) 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλο βρασμένο και σε μικρά κομμάτια 1 …
Κουπάκια σφολιάτας. Ιδανικά για ένα τραπέζι ή μπουφέ. Εύκολα και πολύ νόστιμα.
Από τα ωραιότερα σουφλέ που έχω φτιάξει!Ένα σουφλέ «αφρός»!!Τα πράσα του δίνουν την γλύκα τους, το εστραγκόν ένα διακριτικό άρωμα …
Ένα συνοδευτικό για τα εορταστικά μας και όχι μόνο γεύματα.Εμείς μαζί με τυριά και αλλαντικά συνοδεύσαμε το κρασί μας ένα …
Στις Βρυξέλες που επισκεπτόμουν πολύ συχνά, η τάρτα πράσου είναι πολύ διαδεδομένη και κάπως έτσι “εθίστηκα” στη γεύση της. Γενικά, …
Είναι μια συνταγή που προσφέρεται τέλεια για συνοδευτικό με τη μπύρα ή το κρασάκι. Πολύ οικονομική και εύκολη.
400 γρ. λαιμό χοιρινού 400 γρ. χοιρινή πανσέτα 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 σκελ. σκόρδο 8 μικρά καρότα ½ ρέβα 1 …
Ενας νόστιμος αυτοσχεδιασμός με υλικά που βρέθηκαν στο ψυγείο μου! Το μάλλον άνοστο φιλέτο απο στήθος γαλοπούλας, σωταρίστηκε μαζί με …
4 φέτες ζυμωτό ψωμί 40 γρ. βούτυρο Lurpak 60-70 γρ. αλεύρι 250 ml γάλα 50 γρ. Arla Aυθεντικό Δανέζικο Κεφαλοτύρι …
Υλικά για 4 άτομα: 400 γρ στήθος από κοτόπουλο 100 γρ φιλέτο χοιρινό 100 γρ μυζήθρα 3 πράσα 300 γρ …
Δεν έχουν κρέας και εκτός απο το σχήμα τους δεν θυμίζουν σε τίποτα τα “γνωστά” μας λουκάνικα.Στην ουσία είναι ενα …
Υλικά Φύλλα κρούστας 1 πακέτο Σπανάκι 500 γρ. Κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 τεμ Πράσο 1 τεμ. Κεφαλογραβιέρα 1 φλυτζάνι του τσαγιού …
600 γρ. πράσο κ/ψ 500 γρ. πατάτα τριμμένη 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 1 ζελεδάκι λαχανικών 3 σκελίδες σκόρδο 10 γρ. …
250 γρ. μανιτάρια champignons de Paris 250γρ. μανιτάριασιτάκε 1 μικρό πράσο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 μικρή πράσινη …
Σουφλέ για σήμερα! Ένα σουφλέ εξαιρετικό σε ένα σκεύος εξίσου εξαιρετικό. Ένα σουφλέ που δεν ξεφουσκώνει μόλις βγαίνει από το …
Συνταγές για πικ-νικ και παραλία! Υλικά Σφολιάτα – 1 πακέτο Σπανάκι – 300 γρ. ψιλοκομμένο Πράσα – 2 τεμ. ψιλοκομμένα …
Αρωματικά και νόστιμα, ιδανικά για μπουφέ και γιορτινό τραπέζι! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
Υλικά συνταγής 2 κιλά πράσα 2 κλωνάρια σέλινο χονδροκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 200ml ελαιόλαδο 100γρ. …