Enchiladas Με Λαχανικά/ Vegetable Enchiladas
cookandfeed.blogspot.com
Πεντανόστιμες τορτίγιες, γεμισμένες με λαχανικά και καλυμμένες με σάλτσα τσίλι.
Πεντανόστιμες τορτίγιες, γεμισμένες με λαχανικά και καλυμμένες με σάλτσα τσίλι.
Μόλις πρόσφατα ανακάλυψα αυτή την εκδοχή. Το “παλατιανοί” παραπέμπει,στ’αυτιά μου, σε σουλτάνο ,άρα από την οθωμανική κουζίνα, υποθέτω,προέρχεται…. Κλασσικά γίνονται …
Άκουσα ιστορίες και γνώρισα τους πρωταγωνιστές τους. Γλυκειές μορφές ανθρώπων, που έζησαν και μοιράστηκαν τη ζωή με φίλους. Οικογένειες, που …