Μανιτάρια γεμιστά με λαχανικά
Θέλεις να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα συνοδευτικά ρύζι, πατάτες, μακαρόνια και βλέπεις στο ψυγείο μερικά μανιτάρια που αγόρασες, κάποιες πιπεριές …
Θέλεις να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα συνοδευτικά ρύζι, πατάτες, μακαρόνια και βλέπεις στο ψυγείο μερικά μανιτάρια που αγόρασες, κάποιες πιπεριές …
Η παντσέτα τέζα (pancetta tesa) είναι ένα είδος παστού αλλαντικού, το οποίο είναι πολύ συνηθισμένο στην Ιταλία. Θα μπορούσαμε να …
Μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε εντός ή εκτός εορτών μια πολύ εμφανίσιμη μπάλα τυριού περιτριγυρισμένη με φιλέ αμυγδάλου …
Το απόλυτο συνοδευτικό της γαλλικής σχολής: Πατάτες βουτύρου. Μίνιμαλ μαγειρική, μάξι γεύση. Και μαζί, ελευθερία αρωματικού αυτοσχεδιασμού για τέλειους συνδυασμούς …
θα χρειαστούμε για 10 μπρουσκέτες: 10 φέτες ψωμί μπαγιάτικο 500 γρ γαύρο φιλεταρισμένο 5 κλαδάκια βασιλικό 5 κλαδάκια δυόσμο φρέσκο …
Είναι ένα πολύ εύκολο κέικ, οικονομικό και μπορεί μαζί με μια σαλάτα να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα ή μόνο του …
Οι Τορτίγιες (small torta) είναι ένα είδος άζυμης, λεπτής, μαλακής, επίπεδης πίτας από αλεύρι καλαμποκιού ή λεπτόκοκκο άλεσμα σιταριού. Αυτό …
Βαρέθηκες τα κλασσικά muffins με βατόμουρα και και κομματάκια σοκολάτας; Αν ναι, σου έχω καλά νέα γιατί αυτή η νόστιμη …
Μία ελαφριά συνταγή για κεφτεδάκια γαλοπούλας για όλη την οικογένεια.
Σερβίρισα αυτή την πιατέλα στα 22α γενέθλια του γιού μου και έκανε την παρέα του να μαζευτεί γύρω από το …
Πάντα υπάρχουν εύκολες και νόστιμες ιδέες για finger food! Για παράδειγμα πηγαίνεις στο σούπερ μάρκετ γυρνώντας από δουλειά και παίρνεις …
Σπιτικά μανιταροπιτάκια αρωματισμένα με δεντρολίβανο και σκόρδο, καλομαθημένα στην ευγένεια του ανθότυρου. Ευάλωτα στην σκληρή πραγματικότητα της καθημερινότητας κρύφτηκαν σε …
Σήμερα σας έχουμε ένα πολύ γρήγορο και εύκολο ορεκτικό, για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ 🙂 Όταν βρήκα αυτή τη συνταγή, ποτέ …
Τη συγκεκριμένη συνταγή την έκανα με μικρές παραλλαγές (θυμάρι αντί δεντρολίβανο και πλευρώτους αντί για αγαρικά, χωρίς καθόλου σκόρδο) εδώ …
Τα μανιτάρια στον φούρνο με μυρωδικά ετοιμάζονται στα γρήγορα με φρέσκα μανιτάρια και λίγα καθημερινά μυρωδικά όπως ρίγανη, μαϊντανό, λεμόνι …
Τα μανιτάρια στον φούρνο με μυρωδικά είναι από τις συνταγές που ετοιμάζονται χωρίς πρόγραμμα, αναλογίες και κατευθύνσεις. Αρκεί να βρω …
Το αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια είναι ένα πολύ νόστιμο κυρίως πιάτο ή ορεκτικό. Ενα μαλακό κέικ, ιδανικό για μπουφέ ή …
Υλικά 5 ντομάτες κομμένες σε πολύ λεπτές φετούλες 1 μεγάλη κουταλιά μυρωδικά πχ δεντρολίβανο ρίγανη βασιλικό [όλα μαζί ]’ τυρί …
Πικάντικος μεζές ιδανικός για τσίπουρο αλλά και για ορεκτικό.
Υλικά – 5 μεγάλες πατάτες – Αλάτι – Ρίγανη – 1 κ.σ. ψιλοκομμένο δεντρολίβανο (προαιρετικά)