Πιτσάκια μελιτζάνας
Ξέρετε ότι οι μελιτζάνες μπορούν να γίνουν η ιδανική βάση για να φτιάξετε νόστιμα, θρεπτικά και κυρίως υγεινά σπιτικά μίνι …
Ξέρετε ότι οι μελιτζάνες μπορούν να γίνουν η ιδανική βάση για να φτιάξετε νόστιμα, θρεπτικά και κυρίως υγεινά σπιτικά μίνι …
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να απολαύσετε τα κρουασάν βουτύρου της alfa. Ένας από αυτούς, είναι η γέμιση φρέσκων λαχανικών και …
Μια συνταγή με βάση την πατάτα!!! Είναι τόσο νόστιμη χωρίς να την βαραίνει η κρέμα γάλακτος!!!
Πολύ νόστιμη και διαφορετική συνταγή μεξικάνικης προέλευσης! 6 τάκος 1 χοιρινή μπριζόλα ψιλοκομμένη (μπορείτε να βάλετε και ψημένη που σας …
υλικά για 35 μπαλάκια 240γρ κόκκινα φασόλια (μία κονσέρβα) 1 ποτήρι κινόα 1 1/2 ποτήρι νερό 70γρ τοματοπελτέ 1 φέτα …
Γευστικότατο, χορταστικό και πανεύκολο,για κείνες τις περίεργες ώρες που μας πιάνουν οι λιγούρες και δε θέλουμε κάτι πολύ βαρύ. Γίνεται …
Υλικά Κολοκυθάκια 7 τεμ χονδρά Κασσέρι 200 γρ τριμμένο Ψωμί μπαγιάτικο 3 φέτες μαλακωμένες σε γάλα Γάλα 3-4 κουταλιές σούπας …
Θέλουμε κάτι γρήγορο για βραδινό, ένα εύκολο απογευματινό σνακ για τα παιδιά ή μήπως ένα λίγο πιο γευστικό πρωινό; Τότε …
Τις προάλλες είχε μείνει σχεδόν μισή κατσαρόλα πιλάφι από κοκκινιστό κρεατάκι γιατί τους δικούς μου τους έπιασε λύσσα για πίτσα …
Για τις φακές 1 δάφνη 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι ½ φλιτζάνι του τσαγιού κόκκινες φακές ½ φλιτζάνι …
Τα πιτάκια αυτά, θυμάμαι τη γιαγιά μου να τα φτιάχνει από τότε που ήμουνα μικρό παιδί. Η μόνη διαφορά είναι, …
Νοστιμότατα ρολάκια μελιτζάνας, με χωριάτικο λουκάνικο, σε κατακόκκινη σάλτσα ντομάτας, σκεπασμένα με τυρί που λιώνει.Μεζεδάκια για κρασάκι και καλή παρέα.Προσοχή: …
Μεξικάνικο πιάτο σήμερα, εύκολο, γρήγορο, χορταστικό και πεντανόστιμο.Εnchiladas με κιμά, φασόλια και άλλα υλικά.Oι enchiladas είναι πιτούλες tortillas γεμιστές, τυλιγμένες …
Υλικά 1 πακέτο με μεγάλα μανιτάρια 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 3 πιπεριές πικάντικες ή μία μεγάλη …
Ενα μεζεδάκι ιδανικό για κρασάκι ή μπυρίτσα. Αναλόγως τις προτιμήσεις. Με όλα ταιριάζει το ίδιο πάντως. Δοκιμασμένο!
Το σαγανάκι αυτό με σουτζούκι, πιπεριές, ντομάτες, τυρί και αυγά είναι ένας απίθανος ανατολίτικος μεζές για μερακλήδες!
Συνταγή της γιαγιάς μου, ιδανική για κρασοκατάνυξη…. Συνοδεύει όλα τα κρεατ&io
Υλικά Μελιτζάνες 3 μεγάλες Ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ Σκόρδο 3 σκελίδες πολτοποιημένες Φέτα 200 γρ θρυμματισμένη Κασέρι 100 γρ …
Υλικά Μελιτζάνες 4-5 τεμ μεγάλες χωρίς σπόρους Ψίχα ψωμιού 2 κούπες τσαγιού από μπαγιάτικο Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο 2 …
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα ξεχωριστό ορεκτικό για το Κυριακάτικο τραπέζι. Τα παιδιά αγαπούν τα τυριά και τις αλμυρές γεύσεις οπότε …