Μελιτζανοκεφτεδάκια à la… Tante Kiki
Ακόμη ένα αγαπημένο μεζεδάκι που όμως μπορεί να γίνει και κανονικό γεύμα αλλά και σάντουιτς που θα μας συνοδεύσει στο …
Ακόμη ένα αγαπημένο μεζεδάκι που όμως μπορεί να γίνει και κανονικό γεύμα αλλά και σάντουιτς που θα μας συνοδεύσει στο …
Σαν τα κεφτεδάκια της γιαγιάς στο χωριό, δεν έχει. Μπορούμε όμως και μεις να δοκιμάσουμε να πλησιάσουμε σε αυτά τα …
Μια τραγανή απ’ έξω και αφράτη μέσα ζύμη πίτσας που κλείνει στην καρδιά της τα κλασσικά υλικά της πίτσας (κέτσαπ, …
Τα κλασικά μπιφτέκια τυλιγμένα σε αφράτη σφολιάτα. 400 γρ. κιμά 1 αυγό λίγο μπαγιάτικο ψωμί 1 μέτριο κρεμμύδι αλάτι πιπέρι …
Αλλά κι αν δεν είναι ουζάκι, ένας μίνι μπουφές με ορεκτικά ή ακόμα πιο απλά ένα πιάτο με ορεκτικά επιβάλλεται …
Υλικά συνταγής για τα κεφτεδάκια ½ κιλό κιμάς ανάμεικτος 1 κρεμμύδι τριμμένο 2-3 φέτες ψωμί καλά μουσκεμένο και στραγγισμένο ή …
Συνταγή της Πόλης, νόστιμη και διαφορετική 1/2 κιλο κιμα αρνισιο 1 αυγο 2 κρεμμυδια 1 φλυτζ.του τσαγιου ρυζι 1 κουτ.της …
Υλικά συνταγής 1 πακέτο φύλλο κρούστας 100 γρ. λιωμένο βούτυρο 100 γρ. σουσάμι Για τη γέμιση 500 γρ. κιμάς κ.σ. …
Αφράτα και συνάμα νόστιμα, με όσπρια, λαχανικά, κιμά, μυρωδικά και μπαχάρια να βρίσκονται σ’ έναν ατέλειωτο χορό δημιουργώντας ένα εκπληκτικό …
Αγαπημένο μου… Ό,τι τυλίγεται κι έχει κιμά το λατρεύω….κι όταν σερβίρεται με γιαούρτι… προσκυνώ!… Καλοκαιρινό,στο γαρνίρισμα,με μια ιδέα από fattoush…. …
Υπέροχα κρεατοπιτάκια με άρωμα Ανατολής ιδανικά για μπουφέ και πάρτυ. Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας (8 φύλλα) 1/3 φλ. βούτυρο …
Ένα φοβερό μεζεδάκι, ιδανικό για μπουφέ, αλλά και για κυρίως γεύμα παρέα με μια νόστιμη σαλάτα.Πικάντικα σουτζουκάκια, τυλιγμένα σε σφολιάτα, …