Τραγανά φαλάφελ με κρούστα από σουσάμι και δροσερή σος γιαουρτιού
Είναι πραγματικά το απόλυτο crunchy φαλάφελ για κάποιον που τρώει το ψωμένιο τελείωμα της πίτσας, τις γωνίες από την πίτα, …
Είναι πραγματικά το απόλυτο crunchy φαλάφελ για κάποιον που τρώει το ψωμένιο τελείωμα της πίτσας, τις γωνίες από την πίτα, …
Οι Falafel (Φαλάφελ) γνωστές και ως ta’amia είναι ένα νόστιμο και πολύ δημοφιλές γρήγορο φαγητό ( snack ) της Μέσης …
Υλικά Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 5οο γρ Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 2 κουταλάκια του γλυκού Κύμινο 1/2 κουταλάκι …
Χορτόπιτες τηγανιτές νηστίσιμες Υλικά Για το φύλλο 500 γρ. αλεύρι φαρίνα 1 φλ. νερό 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κ. σ. ξύδι …
Μου αρέσουν πάρα πολύ όλοι οι χορτοκεφτέδες και περισσότερο αυτοί που συνδυάζουν δύο ή περισσότερα χορταρικά. Είναι πάντα αφράτοι, αρωματικοί …
Τα κεκάκια αυτά, τα έφτιαξα πριν λίγες ημέρες για ένα εφηβικό πάρτι.Τα περισσότερα παιδιά σε αυτήν την ηλικία τρώνε την …
Η εποχή της κολοκύθας έφθασε και πάλι!Γνωστή η αδυναμία μου στο πεντανόστιμο αυτό λαχανικό!Δεν ήταν δυνατόν λοιπόν να σας αφήσουμε …
Υλικά Κολοκυθάκια 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο 1 σκελίδα Καλαμποκάλευρο 5 κουταλιές της σούπας Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 3 κουταλιές …
Ένα υπέροχο, χορτοφαγικό μεζεδάκι, πολύ νόστιμο και χορταστικό.Ετοιμάζεται πανεύκολα και πολύ γρήγορα. Ιδανικό πιάτο για περιόδους νηστείας αλλά και ένα …
Οι Μελιτζανοκεφτέδες ανήκουν στην κατηγορία των χορτοκεφτέδων και αποτελούν ένα πανεύκολο, νοστιμότατο. πολύ αρωματικό, καλοκαιρινό μεζεδάκι με αγαπημένα υλικά. Γίνονται …
Υλικά 250 γρ. ρεβίθια βρασμένα 5 κουταλιές μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο και στυμμένο 1 κουταλάκι κίμινο …
300 γρ αθότυρο150 γρ φέτα2 κ.σ μαγιονέζα2 αυγάμαιντανόματζουράναλιγο κίμινοπιπέρι-πάπρικαμισή περίπου κούπα αλε’υρι που φουσκώνει μόνο τουχτυπώ τα αυγά ,προσθέτω όλα …
Νόστιμο και απλό σνακ για μικρούς και μεγάλους.
Εύκολο, απλό σνακ για μικρούς και μεγάλους! Υλικά 125 γρ. πουρέ πατάτας, 125 γρ. βιτάμ, 125 γρ. φαρίνα, 1 αυγό, …
Σας προτείνω να φτιάξετε κι εσείς Τηγανητό Κουνουπίδι, γιατί είναι πανεύκολο και διαφορετικό σε γεύση από την παραδοσιακή, βραστή σαλάτα. …
ΥΛΙΚΑ Για τους κεφτέδες: 250 γρ. ρεβίθια 1 πράσο 1 κρεμμύδι 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 αβγό 10 φύλλα δυόσμου 1/3 …