Πιροσκί με κιμά
Τα φτιάχνω εδώ και χρόνια αυτά τα πιροσκί, μα δεν μπορώ να ξεχάσω την πρώτη φορά. Το ζυμάρι είναι πολύ …
Τα φτιάχνω εδώ και χρόνια αυτά τα πιροσκί, μα δεν μπορώ να ξεχάσω την πρώτη φορά. Το ζυμάρι είναι πολύ …
Μου αρέσουν τα περίεργα και ιδιαίτερα, το έχω ξαναπεί. Λυπάμαι πολύ που δεν γράφει πουθενά ποιός είχε την ιδέα γι …
Συνταγή για πιτάκια με τυρί-κρέμα και φύλλο κρούστας
Αφράτη τηγανιτή ζύμη γεμισμένη, επί τω προκειμένω, με πατάτα, με καταγωγή από τις σλαβικές χώρες και τη Ρωσία. Υπάρχουν όμως …
Η νηστεία θέλει καλοπέραση και για αυτό προσωπικά είναι η καλύτερη φάση για να δημιουργήσεις στην κουζίνα. Σήμερα θα σου …
Το Σουφλέ μπρόκολου είναι απ’ αυτές τις συνταγές όπου ένα εξαιρετικά θρεπτικό πιάτο, γίνεται πεντανόστιμο και ταυτόχρονα πολύ εντυπωσιακό! Δημιουργεί… …
Άλλη μια εκδοχή για διαφορετικές τηγανίτες σας δίνω σήμερα. Ένα νόστιμο πιάτο, όχι μόνο ιδανικό για πρωινό αλλά και για σνακ, …
#παρτι…
…δεν έχω να σας πω πολλά σήμερα….Βαριόμουν κ σκέφτηκα να δημιουργήσω…Το αποτέλεσμα το βλέπετε, από γεύση σας προκαλώ να την …
Τραγανά τυροπιτάκια με τυρί φιλαδέλφεια και πράσο. Πεντανόστιμα και πολύ εύκολα! Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή είναι της φιλαδέλφεια (www.myphiladelfeia.gr).Λέω …
Τα μικρά κεφτεδάκια κοκτέιλ είναι μαλακές, κρεάτινες, μυρωδάτες μπουκιές, γυαλισμένες από την γλυκοπικάντικη σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου. Είναι πολύ-πολύ αφράτα, ζουμερά …
Υλικά συνταγής 10 μανιτάρια λευκά κομμένα σε 2-3 κομμάτια 2 πλευρώτους κομμένα σε 2-3 κομμάτια 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 …
Υλικά 150 γρ. αλεύρι 75 γρ. κρέμα γάλακτος 10 γρ. μαγιά ξηρή 3 αυγά 75 γρ. βούτυρο 100 γρ. γραβιέρα …
Σαββατοκύριακο στο σπίτι, ύπνος ως αργά και διάθεση να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας και τον εαυτό σας; Δημιουργείστε με απλά …
Μια γλυκόξινη νοστιμιά με πολλές χρήσεις! Η γλυκοκολοκύθα είναι από τα αγαπημένα μου υλικά. Όσοι έχετε την ίδια γευστική άποψη …
Αυτή η πολέντα (χυλός από σιμιγδάλι), αφού ετοιμασθεί και πήξει, κόβεται σε κομμάτια και ψήνεται στο φούρνο με τριμμένη γραβιέρα …
Σας περίσσεψε κοτόπουλο ψητό ή βραστό έχετε πολλές λύσεις να το χρησιμοποιήσετε σε άλλες παρασκευές, όπως σε μια κοτόπιτα, σε …
Στις Βρυξέλες που επισκεπτόμουν πολύ συχνά, η τάρτα πράσου είναι πολύ διαδεδομένη και κάπως έτσι “εθίστηκα” στη γεύση της. Γενικά, …
Από τι θα ήταν φτιαγμένες οι πατατοκροκέτες αν όχι από πατάτα; Έβαλα να τηγανίσω πατάτες. Για κάποιον λόγο αυτές “κόλλαγαν” …
Υλικά συνταγής 6-8 πατάτες 500ml κρέμα γάλακτος 2 κούπες τριμμένη γκούντα 2 φλιτζ. κεφαλοτύρι 4 φέτες μπέικον 4 φέτες ζαμπον …