ΓΛΥΚΙΕΣ ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΜΥΖΗΘΡΑ (ΚΡΗΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ)
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ1 μικρή στρόγγυλη μυζήθρα ανάλατη ( 550-650 γρ. )1 αβγό2 βανίλιες1/2 κ. γλ. κανέλα (προαιρετικά)1/2 κιλό φύλλο κρούστας125 γρ. …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ1 μικρή στρόγγυλη μυζήθρα ανάλατη ( 550-650 γρ. )1 αβγό2 βανίλιες1/2 κ. γλ. κανέλα (προαιρετικά)1/2 κιλό φύλλο κρούστας125 γρ. …
1 χταπόδι (1 ½ -2 κιλά) 200 γρ. ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι ξερό 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι 100 γρ. μαϊντανό …
Μια υπέροχη συνταγή για γρήγορα τρουφάκια με φέτα, σταφίδες, πορτοκάλι και δυόσμο! Είναι πεντανόστιμα, πολύ εύκολα και γρήγορα!
Αφράτα και αρωματικά (χάρη στα μπαχαρικά) κουλουράκια καρότου. Δεν τα λες γλυκά, γιατί δεν είναι. Αλλά ούτε και αλμυρά, γιατί …
υλικά για 20-25 καναπεδάκια 300γρ κατσικίσιο τυρί μαλακό (chèvre) 100γρ τυρί κρέμα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/4 κουταλάκι αλάτι μια …
400 γρ. λαιμό χοιρινού 400 γρ. χοιρινή πανσέτα 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 σκελ. σκόρδο 8 μικρά καρότα ½ ρέβα 1 …
Αυτές τις μπουκιές τις τρώγαμε από τότε που ήμασταν μικρά παιδιά, κυρίως σε παιδικά πάρτι ή σε απογευματινά καλέσματα που …
Υλικά : 250 γραμ. φύλλο κρούστας, 4 σοκολάτες υγείας (σε ράβδους) 100 γραμ. μαργαρίνη λιωμένη ή ηλιέλαιο Για το σιρόπι: …
Υλικά Μανιτάρια 200 γρ Καλαμποκάλευρο 4 κουταλιές της σούπας Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 κουταλιές της σούπας Πορτοκάλι 1 …
Υλικά Μπακαλιάρος παστός 200 γρ ξεκοκαλισμένος Καλαμποκάλευρο 3 κουταλιές της σούπας. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού …
Αν θέλουμε αρωματισμένες ελιές, εύκολα και πολύ γρήγορα, δεν έχουμε παρά να πάρουμε έτοιμες μαύρες, πράσινες ή χονδροελιές, να τις …
Τα Χριστούγεννα φάγαμε στη φίλη μου αυτά τα καροτάκια. Τα είχε σερβίρει στο κέντρο μιας πιατέλας γεμάτη με άγριο ρύζι …
Η γλυκιά και ταυτόχρονα αλμυρόξινη επιλογή του συνδυασμού παντζάρι-καπνιστή ρέγγα-φρούτα δημιουργεί ωραία έκπληξη καθώς δένει σε κάθε μπουκιά όσα διαφορετικά …
Εύκολο γλυκό για κέρασμα. Αξίζει να το δοκιμάσετε.
Υλικά συνταγής 1 λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε ροδέλες 2 κ.σ. μέλι 1 σφηνοπότηρο τσίπουρο με γλυκάνισο 1 πορτοκάλι ή λεμόνι …