Γίγαντες με σπανάκι και αρωματικά: Η πιό νόστιμη και ολοκληρωμένη εκδοχή των οσπρίων!!!
Οι γίγαντες είναι, κατά τη γνώμη μου, το πιό περίεργο και ενδιαφέρον όσπριο. Παρόλο που μοιάζουν τόσο με τα φασόλια, …
Οι γίγαντες είναι, κατά τη γνώμη μου, το πιό περίεργο και ενδιαφέρον όσπριο. Παρόλο που μοιάζουν τόσο με τα φασόλια, …
Δεν προσπαθώ να καταστρέψω το γαστρεντερικό σας σύστημα… Συνδυάστε με πράσινη σαλάτα, κατεβάστε και ένα ποτηράκι φρέσκο χυμό πορτοκάλι ή …
Υλικά ½ κιλο ρεβίθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1πρασο (το ασπρο)ψιλοκομμενο 2 καρότα κομμένα ροδελες ½ …
Υλικά 1 κινέζικο λάχανο κομμένο σε λωρίδες στα σκληρά μέρη του, ενώ τα μαλακά φυλαράκια, θα τα βάλουμε ολόκληρα 1/2 …
Υλικά 1/2 κιλό φάβα 1 ξερό κρεμμύδι 2 πιπεριές Φλωρίνης (ψημένες) 2 φρέσκα κρεμμύδια 1/2 ματσάκι άνηθο ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι…
Οι γίγαντες μου φέρνουν πάντα στον νου καλοκαίρι, ουζάκι, θάλασσα, με άλλα λόγια Ελλάδα! Αν και τρώγονται πολύ ευχάριστα το …
Υλικά 1/2 κιλό Κόκκινα ξερά φασόλια 1/2 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό άγρια χόρτα 1/4 κιλού φρέσκα κρεμμυδάκια 100 ml. λάδι …
Κουκιά κατσαρόλας. Υλικά1 κιλό κουκιά μισό ματσάκι άνηθο 3 σκορδάκια φρέσκα 4 κρεμυδάκια φρέσκα μερικά φύλλα δυόσμο αλατι λάδι νεράκι …
Εκτος του φουρνου οι γιγαντες μπορουν να μαγειρευτουν και στην κατσαρολα το ιδιο πεντανοστιμοι και ζουμεροι,αρκει τα φασολια μας να …
Υλικά: Γίγαντες – 1/2 κιλό Κρεμμυδάκια φρέσκα – 2-3 Κρεμμύδι – 1 μεγάλο (ξερό) Σκόρδο – 2 σκελίδες Σπανάκι φρέσκο …
Με τα υλικά του σπανακόρυζου αλλά χωρίς το ρύζι. Μια νόστιμη και υγεινή παραλαγή για να τρώμε τα ρεβύθια.
Από την ηθοποιό Κάρμεν Ρουγγέρη…
Σήμερα θα σερβίρουμε τα φασόλια με σπανάκι. Ένας πλούσιος θρεπτικός συνδυασμός που θα δώσει ενέργεια και πολύτιμα στοιχεία στον οργανισμό …