Κρητικός πουρές από κουκιά (φάβα) www.sintagespareas.gr by admin 28/12/2021 Στην Κρήτη η φάβα, παραδοσιακά, φτιάχνονταν από κουκία. Κατάλοιπο των Ιταλών (Λατινικά faba = κουκιά). Πολύ αργότερα, μας ήρθαν εκ …
Ρεβιθάδα! www.lovecooking.gr by admin 08/12/2021 Η αγάπη μας για τα όσπρια είναι δεδομένη. Εκτός από απολύτως απαραίτητα για τον οργανισμό, έχουν υπέροχη γεύση και οι …