Ρεβύθια με ρύζι
Θρεπτικότατο φαγητό και πολύ νόστιμο ! Αν τα ρεβίθια μας είναι βραστερά τα βάζουμε όλα μαζί τα υλικά μας ,όπως …
Θρεπτικότατο φαγητό και πολύ νόστιμο ! Αν τα ρεβίθια μας είναι βραστερά τα βάζουμε όλα μαζί τα υλικά μας ,όπως …
Αν τα κλασικά ρεβίθια σούπα δεν είναι τα αγαπημένα σας, ή αν θα θέλατε να δοκιμάσετε μία διαφορετική εκδοχή, πιο ενδιαφέρουσα και …
Υλικά 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 1/2 κούπα λάδι 1/2 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι 250 γρ. παστουρμά ψιλοκομμένο 1/3 κούπας λευκό ξηρό …
Νόστιμη σούπα με φακές, μπαλσάμικο ξύδι και κάρυ. 2 φλιτζάνια φακές 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλο καρότο 1 πατάτα 1 …
Όπως σας έχω αναφέρει στο άρθρο μου στην εισαγωγή, η μαγειρική θέλει φαντασία και μεράκι. Τον τελευταίο καιρό ανακάλυψα πόσο …
Υλικά – 1/2 κιλό μαυρομάτικα – 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα – 1 φλιτζάνι μαϊντανό – 5 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες – …
Μεγάλη Τετάρτη σήμερα. Μαυρομάτικα φασολάκια, για όσους δεν νηστεύουν το λάδι, αλλά και όσοι το νηστεύουν, μπορούν να τα φάνε …
2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη …
Μια συνταγή της θείας μου Σοφίας με φασόλια στον φούρνου,πολύχρωμες πιπεριές και φέτες ντομάτας! Εξαιρετική! 500 γρ φασόλια 2 καρότα …
Το εθνικό μας φαγητό, φουλ στο χρώμα και τις βιταμίνες. Πεντανόστιμη χυλωμένη φασολάδα με τα όλα της, γεμάτη λαχανικά με …
Οι φακές και το σπανάκι ως συστατικά από μόνα τους, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό…, οπότε, σκεφτείτε …
Είναι φοβερή συνταγή για γίγαντες από τον Καλλίδη. 500 γρ φασόλια γίγαντες 2 πιπεριές φλωρίνης 2 πράσα 400 γρ σπανάκι …
Οι γίγαντες είναι τα καλύτερα φασόλια όλων των κατηγοριών. Ο καρπός είναι μεγάλος σε σχήμα κουκιών και θα πρέπει να …
1/2 κιλό άσπρα φασόλια 1/4 κιλού φρέσκο μπέικον 150 γρ. φρέσκο χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο 1 κρεμμύδι 1 ώριμη ντομάτα 1 …
Ένα υγιεινό πιάτο με ζυμαρικά, ρύζι, ρεβύθια και φακές με πικάντικη σάλτσας ντομάτας και σκόρδου ποντομάτες στο τρίφτη 1 καυτερή …
Αν και είναι εξαιρετικά δύσκολο να πείσεις ένα παιδί να φάει φακές, φτιάχνοντάς τις με αυτή τη συνταγή, έχουμε πάρα …
Υλικά 1 κινέζικο λάχανο κομμένο σε λωρίδες στα σκληρά μέρη του, ενώ τα μαλακά φυλαράκια, θα τα βάλουμε ολόκληρα 1/2 …
Στην κατσαρόλα λοιπόν οι γίγαντες σήμερα, για να κερδίσουμε λίγο χρόνο, αλλά εξίσου νόστιμοι με αυτές του φούρνου. Υλικά 1/2 …
Υλικά: 600 γρ γίγαντες 1 κρεμμύδι 2 δαφνόφυλλα 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά 1 πράσο 1 καρότο 1 κ.σ. …
Η βασίλισσα της Ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης είναι αναμφισβήτητα η φασολάδα . Σύμφωνα με τις πηγές, η φασολάδα συναντάται στην Ελλάδα …