Φάβα Σαντορίνης
helengrblog.blogspot.com
Η Φάβα Σαντορίνης (Θήρας) είναι ένα διάσημο και εξαιρετικά νόστιμο τοπικό προϊόν με προστατευμένη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ). Έχει λαμπερό κίτρινο …
Η Φάβα Σαντορίνης (Θήρας) είναι ένα διάσημο και εξαιρετικά νόστιμο τοπικό προϊόν με προστατευμένη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ). Έχει λαμπερό κίτρινο …
Τους γίγαντες τους αγαπώ έτσι κι αλλιώς.Φαγητό που έχω δοκιμάσει σε πολλές παραλλαγές…με μουστάρδα και ελιές,με σπανάκι και καυκαλήθρες,με πορτοκάλι …
Υλικά ½ κιλό φασόλια μαυρομάτικα 1 μεγάλο μαρούλι 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια 2/3 της κούπας λάδι 2/3 …
Ρεβύθια μαγειρεμένα φρικασέ, έλεγε, με χόρτα και αυγολέμονο.Πώς; Έχετε συνδέσει το φρικασέ με αρνάκι; Και με χοιρινό …“ενίοτε” ; Μάλιστα. …