ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΑ
Την συνταγή αυτή αφιερώνω στην Μαρία που πάντα τιμάει τις συνταγές μου. Πέρυσι το Πάσχα μου είχε δώσει μια συνταγή …
Την συνταγή αυτή αφιερώνω στην Μαρία που πάντα τιμάει τις συνταγές μου. Πέρυσι το Πάσχα μου είχε δώσει μια συνταγή …
Κουλουράκια (ή κολίκια) πασχαλινά της Μικράς Ασίας. Τσουρέκια σμυρναίικα και κολίκια ήταν τα παραδοσιακά γλυκά του Πάσχα στο Σιβρισάρι. Φτιάχνονταν …
Υπέροχα μυρωδάτα και πάρα πολύ αφράτα κουλουράκια για τη Λαμπρή!ΥΛΙΚΑ400 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος9 αυγά χωρισμένα650 γραμμάρια ζάχαρη1 ποτήρι του κρασιού …
Άλλη μία πετυχημένη συνταγή για τα Πασχαλινά κουλουράκια από τη φίλη μου την Πόπη από τη Χίο….
Πάσχα χωρίς κόκκινα αυγά και λαμπροκούλουρα δεν νοείται. Η συνταγή αυτή θα σας οδηγήσει -μετά βεβαιότητος- σε κάμποσα νόστιμα, σπιτικά …
Υλικά! κιλό αλεύρι μαλακό5 αυγά250 γρ. ζάχαρη250 γρ. βούτυροξύσμα 2 λεμονιών2 κουταλιές αμμωνία1 φλ. καφέ κονιάκ1 φακελάκι baking powder1 αυγό …
Μαλακά κουλούρια, αφράτα, με μαγιά, πλούσια σε άρωμα από μαχλέπι, μαστίχα και κακουλέ. Κάνει τη διαφορά από τα γνωστά τραγανά …
Πεντανόστιμα κουλουράκια για το Πάσχα και όχι μόνο. Πολύ αφράτα με πλούσιο άρωμα από φρέσκο βούτυρο και μεθυστική μοσχοβολιά πορτοκαλιού.
ΥΛΙΚΑ 14 φλιτζάνια αλεύρι 3 κουταλάκια αμμωνία 3 φλιτζάνια ζάχαρη 4 αυγά 1 βιτάμ μεγάλο 1 φλιτζάνι γάλα 1 βανίλια
ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι βανίλια 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα βούτυρο 1 …
500 γρ. βουτυρο (300 γρ. γαλακτος και 200 γρ. μαργαρίνη) 300 γρ. ζαχαρη αχνη 3 αυγα 1.025 γρ. αλευρι μαλακο …
Συνταγή 500 γρ αλεύρι όσο χλιαρό νερό χρειαστεί 1 πρέζα αλάτι 25 γρ νωπή μαγιά 2 κσ. Ζάχαρη 1 κ. …