Κιμαδόπιτα σε στεφάνι
Εδώ και μερικά χρόνια έχω καθιερώσει κάθε πρωτομαγιά να φτιάχνω ένα εορταστικό φαγητό με μορφή στεφανιού. Αν ακολουθήσετε αυτόν τον …
Εδώ και μερικά χρόνια έχω καθιερώσει κάθε πρωτομαγιά να φτιάχνω ένα εορταστικό φαγητό με μορφή στεφανιού. Αν ακολουθήσετε αυτόν τον …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 6 μεγάλα χωριάτικα φύλλα για πίτα (σπιτικά ή του εμπορίου) 2 αβγά 5 κ. σούπας …
Υλικά 1 πακέτο σφολιάτας που περιέχει δυο φύλλα μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1 …
Είναι ίσως απο τις ποιό νόστιμες και ποιό χορταστικές πίτες που υπάρχουν. Είναι πολύ εύκολη στον συνδυασμό των υλικών που …
Εύκολη, νόστιμη και πολύ όμορφη πίτα για μπουφέ! 1 φύλλο σφολιάτα 700 γρ. κιμά 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε γάλα …
Μια πολύ γνωστή πιτούλα, φτιαγμένη όμως λίγο διαφορετικά, χωρίς τα κλασικά φύλλα. Στρωμένη πάνω σε αφράτο κανταΐφι και ανακατεμένη με …
ΥΛΙΚΑ: 7 χωριάτικα φύλλα έτοιμα ή ανοίγουμε δικά μας φύλλα (εάν ανοίξουμε δικά μας φύλλα θα χρειαστούμε 5 φύλλα ), …
Κιμαλίδικο, ακόμη μία συνταγή που προέρχεται από την πολίτικη κουζίνα. Είναι ένα είδος τάρτας, με βάση το ψωμί, γέμιση με …
Ευκολη και γρηγορη στην παρασκευη της,πεντανοστιμη με ωραιο σπιτικο τραγανο φυλλο ετοιμη για να σταθει σε οποιοδηποτε τραπεζι και να …
6 φλ. νερό 1-1/2 φλ. καλαμποκάλευρο 2 κ.σ. βούτυρο 3-4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο 2-3 χρωματιστές …
Κιμαδόπιτα σκέτη απόλαυση! Συνταγή πολίτικη συνδυάζει το τραγανό φύλλο κρούστας και τον νόστιμο κιμά, με την δροσερή σάλτσα γιαουρτιού και …
Εύκολη, νόστιμη και πολύ όμορφη πίτα! 1 φύλλο σφολιάτα, 700 γρ, κιμά, 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε γάλα, 1 κρεμμύδι …
Υλικά 500 γρ. κιμάς αρνίσιος 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 ντομάτες ώριμες πολτοποιημένες 1 μελιτζάνα κομμένη …
1 πακέτο φύλλα σφολιάτας «του χεριού σας» της alfa 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 …
Πιθανόν η νοστιμότερη πίτα που υπάρχει. Φτιάξτε τη και δοκιμάστε τον υπέροχο συνδυασμό κιμά και πράσου. Μάλιστα με το χωριάτικο …
Μια από τις πιο νόστιμες πίτες που έχω δημοσιεύσει. Θα σας θυμίσει μουσακά.Μπορεί η δημοσίευση να είναι μεγάλη ή τα …
Υλικά Για τη βάση 2 κ.σ πίτουρο βρώμης 2 κ.σ πίτουρο βρώμης 2 κ.σ πίτουρο σταριου 1 κ.γ. κορν φλαουρ …
Πολύ γευστική πίτα και πολύ εμφανίσιμη για μπουφέ! Για τον κιμά: 1/2 κ. κιμά μοσχαρίσιο, 1 μεγάλο …
Και όταν δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις έτσι στα γρήγορα…που ξεσπάς; Και το κυριότερο, πως ξεμπερδεύεις με τους «δύσκολους» της …
Μία υπέροχη παραδοσιακή Κωνσταντινοπολίτικη συνταγή από φίλη που ξέρει καλά λογω καταγωγής και με χαρα την μοιράζεται μαζί μας – …