Μελιτζανόπιτα!
Καλησπέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε!Και σου ‘χω σήμερα μία συνταγή, από αυτές που θα λατρέψεις!Άκρως καλοκαιρινή, αρωματική κι εύκολη!Πάμε …
Καλησπέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε!Και σου ‘χω σήμερα μία συνταγή, από αυτές που θα λατρέψεις!Άκρως καλοκαιρινή, αρωματική κι εύκολη!Πάμε …
Μια διαφορετική μελιτζανόπιτα θα σας δείξω σήμερα. Οι πίτες αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά κεφάλαια της ελληνικής κουζίνας. Η παραδοσιακή κουζίνα …
Σκέφτηκα λοιπόν να βιγκανοποιήσω μια παλιά χορτοφαγική συνταγή που υπήρχε στο μπλογκ (αυτήν εδώ) Έτσι λοιπόν αντικατέστησα το τυρί με …
Μια διαφορετική μελιτζανόπιτα θα σας δείξω σήμερα. Οι πίτες αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά κεφάλαια της ελληνικής κουζίνας. Η …
Υλικά 2κιλά μελιτζάνες, 5 κρεμμύδια, αλάτι, μπαχαρικά, 3 αυγά, 1 κιλό φύλλο
Μια χορταστική και πεντανόστιμη πίτα. Η γλύκα της μελιτζάνας κάνει τέλεια αντίθεση με τη νοστιμιά του κιμά και της φέτας. …
Μια πίτα με σφολιάτα, εύκολη και γρήγορη με απλά υλικά και για όλες τις ώρες. Μοιάζει με τον αγαπημένο μου …
Νόστιμη και τραγανή πίτα με μελιτζάνες και τυριά.
Τα παλιά συρτάρια μερικές φορές κρύβουν θησαυρούς (ανάλογα βέβαια με το τι θεωρεί θησαυρό ο καθένας…). Έτσι και η τελευταία …
Υλικά 5–6 μεγάλες Μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πιπεριά ότι έχετε ψιλοκομμένη …
Υλικά: *3-4 μελιτζάνες φλάσκες *3 πράσα κομμένα στη μέση, πλυμμένα καλά και ψιλοκομμένα *½ πακέτο φύλλο κρούστας *250 γρ. γραβιέρα …
Ελαφριά πίτα μελιτζάνα με λαχανικά.
Η μελιτζανόπιτα θα μπορούσε κάλλιστα να ονομάζεται και κιμαδόπιτα, όμως αν προσέξει κανείς την αναλογία κιμά και μελιτζάνας θα αντιληφθεί …
Πανεύκολη και πεντανόστιμη! 1/2 πακέτο φύλλο κρούστας 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 ντομάτες 3 ξερά κρεμμύδια 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πιπεριά …
Πεντανόστιμη μελιτζανόπιτα που γίνεται και νηστίσιμη αν παραλείψουμε τον κιμά και τα τυριά! 600 γρ. αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό …
Μια μελιτζανόπιτα που θα σας μαγέψει με το άρωμα και τη γεύση της! Γίνεται ανάρπαστη και τρώγεται ασυστόλως! Δοκιμάστε την! …
Την μελιτζανόπιτα είχα καιρό να την φτιάξω, από φόβο ότι δεν θα την τρώγανε τα παιδιά. Δειλά-δειλά όμως αποφάσισα να …
Τα καλοκαίρια είχαμε ένα μικρό μποστάνι, μόλις έβγαιναν οι μελιτζάνες ήξερα οτι είναι όντως καλοκαίρι! Θυμάμαι αυτή την “γλύκα” τους …
Υλικά Μελιτζάνες 3 μεγάλες ψημένες Κρεμμύδι 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας Σιμιγδάλι ψιλό 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Αυγά 3 …
Μοιάζει με πίτα, αλλά δεν είναι ακριβώς…