Ζαμπονοτυρόπιτα Σουφλέ
Η ζαμπονοτυρόπιτα αυτή συνδυάζει την τυρόπιτα με το ζαμπόν ή την γαλοπούλα (γιατί όχι και το μπέικον), σε μια πολύ …
Η ζαμπονοτυρόπιτα αυτή συνδυάζει την τυρόπιτα με το ζαμπόν ή την γαλοπούλα (γιατί όχι και το μπέικον), σε μια πολύ …
Η Τάρτα με Μπρόκολο & Φέτα που οι « Ιστορίες Κουζίνας» σήμερα σάς προτείνουν είναι πολύ γευστική, χορταστική και κάλλιστα …
υλικά 2 φύλλα κουρού 100γρ κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά 100γρ τυρί στίλτον (stilton) θρυμματισμένο 100γρ έμενταλ τριμμένο 2 αυγά 2 …
υλικά 2-3 κουταλιές βούτυρο 700γρ κόκκινα κρεμμύδια σε 1εκ.φέτες 4 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια 1 φύλλο δάφνης 10 κόκκους μαύρο …
Μια υπέροχη μανιταρόπιτα που ικανοποιεί όλα τα γούστα και μπορεί να αποτελέσει καθημερινό πιάτο ή να προσφερθεί και σε μπουφέ!
Υλικά – 1 πακέτο φύλλο κρούστας – 250 γρ. φέτα – 250 γρ. γραβιέρα – 250 γρ. κασέρι – 250 …
Ένα στεφάνι που θα το αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι, ο καθένας για τους δικούς του λόγους με πιο βασικό ότι …
Πεντανόστιμη μελιτζανόπιτα που γίνεται και νηστίσιμη αν παραλείψουμε τον κιμά και τα τυριά! 600 γρ. αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό …
Εδώ στο Βερολίνο, τυρόπιτα ή φτιάχνεις μόνος σου και τρως ή δεν φτιάχνεις και δεν τρως! Οπότε έκανα ένα συνδυασμό …
Υλικά 8 φύλλα κρούστας 600γρ. φέτα μαλακή, καλά θρυμματισμένη 300γρ. γκούντα τριμμένο 300γρ. έμενταλ τριμμένο 2 κεσεδάκια γιαούρτι (συνολικά 400γρ.) …
Μια υπέροχη τάρτα που τρώγεται όλες τις ώρες . 200 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 100 γρ τύπου …
Πεντανόστιμη πίτα με τυριά, που παρόλο το γρήγορο της ετοιμασίας της θα σας αφήσει απόλυτα ευχαριστημένους. Ασφαλώς τρώγεται όλες τις …
Οι περισσότεροι λατρεύουν την φέτα, υπάρχουν όμως και οι φανατικοί της πολέμιοι, που δεν θέλουν ούτε να τη δουν να …
Μια εύκολη και γρήγορη τυρόπιττα με πολλές παραλλαγές που πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη σε κάθε είδους τραπέζωμα! 1 συσκευασία σφολιάτας …
Μια πολύ αγαπημένη πίτα με κασέρι και μοτσαρέλλα, πολύ αφράτη, που λιώνει στο στόμα και τρώγεται ζεστή, αλλά και κρύα. …
Μια νόστιμη και ζουμερή πίτα!
Τις προάλλες με ρώτησε ένας καλός φίλος αν έχω κληρονομήσεικάποιο «τεφτέρι» με οικογενειακές συνταγές. Και βέβαια έχω τεφτέρι! Είναι έναμεγάλο …
Μια νοστιμότατη και ασυνήθιστη πατατόπιτα.
Εύκολη και πετυχημένη συνταγή για κασερόπιτα, με κασέρι, γκούντα και άλλα κίτρινα τυριά….
Πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη. Δεν υπάρχει κάποιος στην οικογένεια που να μην του αρέσει και στα τραπέζια μου την …