Παραδοσιακές τυρόπιτες με ξινομυζήθρα από την Αμοργό
Τυροπιτάκια, και συγκεκριμένα παραδοσιακές τυρόπιτες από την Αμοργό, ασύγκριτες μικρές τυρόπιτες με ξινομυζήθρα, ανθότυρο ή φέτα και μοσχοβολιστή κανέλα είναι …
Τυροπιτάκια, και συγκεκριμένα παραδοσιακές τυρόπιτες από την Αμοργό, ασύγκριτες μικρές τυρόπιτες με ξινομυζήθρα, ανθότυρο ή φέτα και μοσχοβολιστή κανέλα είναι …
Η πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα που υπάρχει. Γίνεται με όποιο τυρί έχουμε ή με συνδυασμό τυριών, όπως την φτιάξαμε …
Την μπατζίνα, την έχουμε ξαναφτιάξει – πολλάκις!! – στην πιό απλή της μορφή (δες συνταγή εδώ), όμως τώρα που βγήκαν …
Νομίζω ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι μανιταρόπιτα. Οι μανιταροφάγοι φυσικά γιατί ξέρω μερικούς που δεν θέλουν …
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Πίτες – Τάρτες Κακώς όμως! Γενικά, οι πίτες χωρίς φύλλο θεωρώ ότι είναι αδικημένες γιατί αλλιώς δεν θα …
Αυτή τη φορά θέλησα να φτιάξω μια με αγκινάρες, ναι ξέρω δεν είναι ακόμη η καταλληλότερη εποχή για αγκινάρες, αλλά …
Υπέροχες στριφτές τυρόπιτες με απλά υλικά και υπέροχο, τραγανό, χειροποίητο φύλλο! Απλά ονειρεμένες!
ΥΛΙΚΑ : 1 πακέτο φυλλο κρούστας 400 γρ. Ανθότυρο 400 γρ. Κίτρινο τυρί 400 γρ. Φέτα λίγο σπορέλαιο 1 κουτάκι …
.Τι άλλο να ζητήσει κανείς τον Αύγουστο εκτός από μία πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα. Τη συνταγή αυτή τη χρησιμοποιώ χρόνια. Μου την …
Υλικά συνταγής 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι νερό 2 κουταλιές ελαιόλαδο λίγο αλάτι 2-3 κουταλιές της …
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Υλικά συνταγής 800 γρ. κολοκυθάκια καθαρισμένα, τριμμένα 2 φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκο γάλα 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που …
Υλικά 1 ποτήρι γάλα 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο 1 κουταλάκι αλάτι 1 αυγό 1,5 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του …
Υλικά για στρογγυλή φόρμα 18 εκ.: φέτες ψίχα τοστ μαλακό βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 250 …
Όμορφη σε εμφάνιση και καταπληκτική σε γεύση! Δοκιμάστε την συνταγή για την στριφογυριστή μας τυρόπιτα και… καλή σας όρεξη!
Υπέροχη πίτα με χειροποίητο θριφτό φύλλο και πολύχρωμες πιπεριές. Η μπισκοτένια ζύμη αγκαλιάζει την πλούσια γέμιση από μια πανδαισία χρωματιστών …
Μια νόστιμη κι εύκολη τάρτα, για μπουφέ ή για δείπνο με φίλους.
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για το άνοιγμα 150 γρ. παγωμένο βούτυρο κομμένο σε κυβάκια 150 ml κρύο νερό 1 …
Δεν χρειάζεται να βρούμε ιδιαίτερα και παράξενα υλικά για να τις ετοιμάσουμε αλλά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό τι διαθέσιμο έχουμε …