Κανταΐφι σουφλέ με τυριά, ζαμπόν
Η συνταγή ειναι της Αργυρώς Μπαρμπαρήγου με καποια τροποποιηση απο μενα. Αφαίρεσα 3 υλικά που θεώρησα υπερβολή ,τις πιπεριες φλωρινης, …
Η συνταγή ειναι της Αργυρώς Μπαρμπαρήγου με καποια τροποποιηση απο μενα. Αφαίρεσα 3 υλικά που θεώρησα υπερβολή ,τις πιπεριες φλωρινης, …
Μια πραγματικά γιορτινή κοτόπιτα ειδικά φτιαγμένη για το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή μπουφέ που θα ετοιμάσουμε εφέτος για …
Το κιμαλίδικο, πολίτικη συνταγή, είναι ένα ιδιαίτερο και πολύ νόστιμο φαγάκι.Είναι στην ουσία μια τάρτα που σαν βάση έχει ψωμί, …
Υλικά συνταγής φύλλα σφολιάτας: 2 φύλλα (1 πακέτο, 800 γρ. ) βούτυρο: 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια: 2 μεγάλα, κομμένα …
Υλικά: 2 κρεμμύδια, 2 καρότα, 3 πιπεριές (1πράσινη 1 κόκκινη 1 πορτοκαλί) 250 γρ.μανιτάρια 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου 2 αυγά …
Γρήγορα και απλά μαγειρέματα ώστε να έχουμε κι’ ένα συμπληρωματάκι την επομένη μέρα… είναι ο στόχος κάθε διημέρου, οπότε την …
Γυρνάς από το γραφείο κατάκοπη. Δεν έχεις μαγειρέψει τίποτα για τον άντρα, τον φίλο, τα παιδιά, την συγκάτοικο και έχεις …
ΥΛΙΚΑ για το μεγάλο ταψί του φούρνου 1 πακέτο φύλλο κρούστας 4 αυγά 3 κούπες γάλα φρέσκο 300-400 γρ.τυρί φέτα …
Υλικά Κολοκύθα ή κολοκύθια 1 κιλό ή 3-4 κολοκύθια μεγάλα Ρύζι γλασέ 300 γρ Κρεμμύδια 2 τεμ μεγάλα ξερά Κρεμμυδάκια …
Χορταστική και λαχταριστή πίτα που μπορείτε να την απολαύσετε και σαν κυρίως πιάτο. 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο «κιχί» της alfa …
Τάρτα με κρέμα Κεφαλονίτικης φέτας άρωμα από βούτυρο Κέρκυρας, Μεσσηνιακό ελαιόλαδο, πράσινη πιπεριά και πάπρικα
Υλικά Για την γέμιση Γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη Κεφαλοτύρι 100 γρ τριμμένο Ζαμπόν καπνιστό 5 -6 …
Τα ρεβυθοπιτάκια αυτά, είναι συνταγή της πολύ καλής μου φίλης, της Πηνελόπης. Γίνονται πολύ νόστιμα, είναι εύκολα στην παρασκευή τους …
Μια ιδιαίτερη τάρτα φτιαγμένη από κιμά σόγιας, γεμιστή με πράσο, κοτόπουλο και μυρωδικά, για ελαφριά διατροφή. 1 κούπα κιμά σόγιας …
Οι πίτες είναι η αδυναμία μου. Αυτή η πίτα όμως, αν και έχει αρκετά υλικά, δεν περιγράφεται από γεύση!!! 6 …
Τα κιμαδοπιτάκια έστεκαν λεπτά, ροδαλά και η ζύμη έδειχνε τόσο τρυφερή. Ήμουν σίγουρη πως μια καλή μαγείρισσα έχει βάλει το …
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1½ φλ. πλιγούρι 2 πράσα 2 κρεμμύδια 1/4 φλ. ελαιόλαδο λίγη πάπρικα γλυκιά λίγο μοσχοκάρυδο 1½ …
4 μέτριες πατάτες βρασμένες και ξεφλουδισμένες 4 άσπρα μανιτάρια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη …
Νόστιμη και εύκολη, αλμυρή ταρτούλα, σας έχουμε σήμερα. Τα κρεμμύδια σοτάρονται και αποκτούν μια ωραία γλυκύτητα, τα μανιτάρια νοστιμίζουν από …
Υλικά Γιαούρτι στραγγιστό 500 γρ Γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 3 τεμ Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού και 2 …