Ο πολύ καλός μου φίλος Κωσταντίνος Καταλακινος που έχει το ίδιο πάθος με την κουζίνα, μου έστειλε από τη Γαλλία …
Συνταγές με τυρί φέτα για Πίτες-Τάρτες
-
-
τι χρειαζόμαστε : Για τη γέμιση: 3 χωριάτικα λουκάνικα(περίπου 300 γρ.) 200 γρ. τυρί Φέτα 100 γρ. Κρέμα γάλακτος 1 αυγό 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι αλάτι,πιπέρι …