Η πίτσα της μαμάς με παραλλαγές!
Όλοι μας έχουμε σαν ανάμνηση την μητέρα μας να κάνει πίτσα τα σαβατοκύριακα και ειδικά όταν πηγαίναμε σχολείο. Το ίδιο …
Όλοι μας έχουμε σαν ανάμνηση την μητέρα μας να κάνει πίτσα τα σαβατοκύριακα και ειδικά όταν πηγαίναμε σχολείο. Το ίδιο …
Μια σχετικά πιο «ελαφριά» πίτσα, με ντομάτα, πιπεριά και λουκάνικο κοτόπουλου, χωρίς άλλα αλλαντικά, αλλά με ποικιλία τυριών, που της …
Υλικά για την ζύμη 800 γρ. δυνατό αλεύρι για ψωμί 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 2 φακελάκια μαγιά …
Υλικά για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι, 30γρ. φρέσκια μαγιά, 3 με 4 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και …
Η σημερινή συνταγή είναι του μικρού μου γιου που του αρέσει να πειραματίζεται με το φαγητό 🙂 Γίνεται σε χρόνο …
Μια πίτσα με μανιτάρια και 4 τυριά της περιοχής που είμαι σίγουρη ότι θα σας κάνει να ξεκουραστείτε αφού θα …
Ξεκινάω λοιπόν τη φθινοπωρινή σεζόν με μια υπέροχη πίτσα εξπρές με σφολιάτα . Αμαρτωλά νόστιμη (όπως κάθε πίτσα που σέβεται …
Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. …
Μπορεί η πίτσα να είναι ιταλικής προέλευσης αλλά δεν υπάρχει μέρος στον κόσμο που δεν θα βρούμε να φάμε το …
Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο λεπτό Λουκάνικα 150 γρ ψιλοκομμένα Ζαμπόν 100 γρ ψιλοκομμένο Γκούντα 100 γρ τριμμένο Ρεγκάτο 100 …
Η ιδιαιτερότητα αυτής της πίτσας είναι ότι την ψήνουμε με τρόπο διαφορετικό από τον συνηθισμένο και είναι η καλύτερη λύση …
Το καλοκαίρι μυρίζει ντομάτα και βασιλικό! Έτσι ήρθε και η ιδέα για αυτή την πίτσα που μοσχοβολάει καλοκαίρι!!!
Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο λεπτό Λουκάνικα 150 γρ ψιλοκομμένα Ζαμπόν 100 γρ ψιλοκομμένο Γκούντα 100 γρ τριμμένο Ρεγκάτο 100 …
Μια πίτσα για πολλές….. μπύρες.
½ δόση ζύμη πίτσας 1 φλ. σάλτσα ντομάτα 1 κολοκυθάκι τρυφερό κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 8 φρέσκα φύλλα βασιλικού …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 60ml ελαίόλαδο 350γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 8γρ. μαγιά ξερή 170ml γάλα φρεσκοτριμμένο πιπέρι για την …
Υλικά για τη ζύμη – 1 πακέτο φαρίνα 500 γρ. – 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 …
Υλικά Καταϊφι 500 γρ Σαλάμι 10 φέτες ψιλοκομμένες Ντομάτες 2 μεγάλες κομμένες ροδέλες Κασέρι 100 γρ τριμμένο Τυρί φέτα 100 …
“Είναι πίτσα ή είναι ανοιχτή πίτα;;; “Πρέπει να βρούμε τί ακριβώς είναι ή καλύτερα πού ακριβώς ανήκει για να τη …