Αφράτα πεϊνιρλί
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 6½ φλιτζ. αλεύρι (ειδικό για πίτες κατά προτίμηση) 2 φακελάκια ξηρή μαγιά λίγη ζάχαρη αλάτι …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 6½ φλιτζ. αλεύρι (ειδικό για πίτες κατά προτίμηση) 2 φακελάκια ξηρή μαγιά λίγη ζάχαρη αλάτι …
Υλικά για την ζύμη 200 ml χλιαρό γάλα 200 ml σπορέλαιο(αν θέλετε μπορείτε να βάλετε ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο) 2 φακελάκια …
Υλικά για την ζύμη 500 γραμ,αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξερή η 20 γραμ.νωπή 1 κοφτό κουταλάκι …
Υλικά Για τη ζύμη – 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 2 φακελάκια μαγιά – 1 ποτήρι χλιαρό …
Υλικά Για την γέμιση Σπανάκι 500 γρ Κρεμμύδια ξερά 2 ψιλοκομμένα Ελαιόλαδο για το σοτάρισμα Άνηθο 1/2 ματσάκι Αλάτι-πιπέρι Τυρί …
2 φύλλα κουρού 150 γρ. σαλάμι αέρος με παρμεζάνα Ifantis 4 φέτες τυρί Havarti 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak ½ lt …
Λίγες αποσκευές, αλλά πολλές συνταγές για τους πρόσφυγες της Μικρασίας. Στην Ιωνία, το τραπέζι συχνά περιελάμβανε κρέας προβάτου ή αρνιού. …
400 γρ. κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 150 ml χλιαρό νερό 1 μαγιά (ξηρή ή νωπή) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα …
Υλικά (για 4 πεϊνιρλί) Για τη γέμιση 200 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη (καπνιστή κατά προτίμηση) 100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο 2 φέτες …
Πεϊνιρλί του απατεώνα με μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι! Γίνεται εύκολα με έτοιμο φραντζολάκι για σάντουιτς!Παρόμοιες συνταγές:Πιτσάκια στριφογυριστά με μπέικον του …
450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 25 γρ. φρέσκια μαγιά (ή 2 κ.γ. …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό Μαγιά νωπή 20 γρ διαλυμένη στο νερό Γάλα 200 …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας Ντομάτες 4 ψιλοκομμένες ή ντοματάκι κον …
Πεϊνιρλί λαχταριστά, τα έφτιαξα εχθές στην προσπάθειά μου να εμπλουτίσω τις επιλογές για κολατσιό στη δουλειά του άντρα μου. Έγιναν …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι κοσκινισμένο 2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη νερό …
Αγαπημένα μικρών και μεγάλων! Τυρένια ψωμάκια ιδανικά για πρωινό, πλούσια και λαχταριστά, αλλά και κατάλληλα για ένα χορταστικό κολατσιό. Η …