Τυρόψωμο αλλαντικών (η εναλλακτική πίτσα!)
Αν έχουμε υπολείμματα τυριών κ αλλαντικών να ένας τρόπος να τα καταναλώσουμε. (για μια λαμαρίνα φούρνου) Ζύμη : 500 Γρ …
Αν έχουμε υπολείμματα τυριών κ αλλαντικών να ένας τρόπος να τα καταναλώσουμε. (για μια λαμαρίνα φούρνου) Ζύμη : 500 Γρ …
ΖΥΜΗ 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 400 ml νερό ελαφρώς χλιαρό 1 κοφτή κουταλιά …
Περί ορέξεως η παροιμία προτείνει κολοκυθόπιτα… τι γίνεται λοιπόν όταν ναι μεν προτίθεστε να φτιάξετε πίτσα αλλά τα γούστα διίστανται;;; …
Για τη ζύμη 1+2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα ζάχαρη 2 πρέζες αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1+1/2 …
Εγώ, ένα θα σας πω… απολαυστική, τυρένια, με τις φωτογραφίες να μην μπορούν να δείξουν την υπέρτατη νοστιμιά της ελληνοϊταλικής …
Υλικά Για την ζύμη Μαγιά ξερή 1 κουταλάκι γλυκού (ή νωπή) Γάλα 1/4 ποτήρι νερού χλιαρό Αλεύρι για όλες τις …
Το Καλτσόνε είναι μία πίτσα από αφράτο ζυμάρι που διπλώνεται στη μέση, για να κλείσει και να προστατεύσει τη γέμισή …
Ελάτε να φτιάξουμε μία πίτσα από το μηδέν!
Αφράτα και λαχταριστά ατομικά πεϊνιρλί με την παραδοσιακή συνταγή με φρέσκο βούτυρο αγελάδος.Τόσο αμαρτωλά,(βλ.photo) πού κανείς δεν μπορεί να φάει …
Υλικά: Για τη ζύμη: 3 αυγά 3/4 του κιλού χλιαρό γάλα πλήρες 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο (και χλιαρό) 1 …
Η ελληνική απάντηση, στην ιταλική πρόκληση. Η χαρά του διαιτολόγου· λαχανικά, ελιές και φέτα, ότι καλύτερο για την διατροφή μας.Φτιάξτε …