Λιμοντσέλο και όλα τα λικέρ εσπεριδοειδών
Τώρα που τα λεμόνια είναι άφθονα, φρέσκα και αρωματικά, είναι ο καιρός να πάρετε όλα τα αιθέρια έλαια που κρύβονται …
Τώρα που τα λεμόνια είναι άφθονα, φρέσκα και αρωματικά, είναι ο καιρός να πάρετε όλα τα αιθέρια έλαια που κρύβονται …
Υλικά : 350 γραμ. ζάχαρη, 170γραμ. φλούδες πορτοκαλιών, 1250 γραμ. οινόπνευμα, λίγα μοσχοκάρφια και κανέλα.
ΥΛΙΚΑ: 1 λίτρο καθαρό οινόπνευμα 1 1/2 λίτρο νερό 900 γρ. ζάχαρη (ίσως και λίγο παραπάνω) φλούδες από 9 λεμόνια
Υλικά – Φλούδες από 8 λεμόνια – 1 λίτρο οινόπνευμα ποτοποιείου ή 1 λίτρο βότκα – 700 γρ. ζάχαρη – …
Υλικά – 2 φλ.τσ. αλεσμένη φλούδα μανταρινιού – 8 φλ.τσ. νερό – 5 φλ.τσ. ζάχαρη – 3 φλ.τσ. καθαρό οινόπνευμα …
Ένα υπέροχο ποτό με το αγαπημένο μας λιμοντσέλο και κρέμα γάλακτος! 7 λεμόνια βιολογικά 1 λίτρο οινόπνευμα 93% η βότκα …
Υλικά Ζάχαρη 1 κιλό Τσίπουρο 500 ml ή καθαρό οινόπνευμα (αλκοόλ) Ξυλάκια κανέλας 5 Κανέλα 1 κουτάλι σούπας σε σκόνη …
Σε αντίθεση με τα limoncello του εμπορίου, αυτό είναι περισσότερο αρωματικό και λιγότερο γλυκό ενώ επίσης, δεν περιλαμβάνει τα συνθετικά …
Κάθε χρόνο θα φτιάξω οπωσδήποτε περγαμόντο ρολέ. Το ξύσμα που μένει από τα περγαμόντα, δεν το πετώ. Ένα μέρος του …
Λαμπερό στην εμφάνιση, ονειρεμένο στην γεύση και υπέροχο στο άρωμα είναι το λικεράκι που μας κερνάει η φίλη μας η …
Υλικά 1 μικρό μπουκάλι καθαρό οινόπνευμα 20γρ. μαστίχα Χίου. 3 κιλά νερό 3 κιλά ζάχαρη…