Γέμιση γαλοπούλας, συνταγή για να γλείφεις τα δάχτυλά σου
Η γέμιση της γαλοπούλας είναι ιεροτελεστία για πολλά σπίτια τα Χριστούγεννα. Ο καθένας έχει τη δική του συνταγή. Εμένα προσωπικά …
Η γέμιση της γαλοπούλας είναι ιεροτελεστία για πολλά σπίτια τα Χριστούγεννα. Ο καθένας έχει τη δική του συνταγή. Εμένα προσωπικά …
Κοτόπουλο ή πάπια ή γαλοπούλα – Με αυτήν την τέλεια συνταγή γέμισης γεμίζετε ότι σας αρέσει !!!Εδώ πάπια !!!
Υλικά 500 γρ τριμμένη ψίχα από ξερό ψωμί 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα (προαιρετικά) μαϊντανός ψιλοκομμένος …
Αυτή η γέμιση αρέσει πολύ στα παιδιά μου. Κάθε χρόνο τη φτιάχνω και δε βαριούνται να την τρώνε ακόμη και …
Επειδή στις μέρες μας το να ετοιμάσουμε γαλοπούλα γεμιστή δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο είτε λόγω …
Υλικά 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. κιμά χοιρινό 1 φλ. ρύζι μισοβρασμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 12 κάστανα ψημένα 1/2 …
Υλικά ½ κιλό εντόσθια πουλερικών 3 κουτ. Βούτυρο ½ φλιτζ. Ρύζι 1 φλιτζ. Νερό ½ φλιτζ. Κρασί 1 κουτ. Γλυκού …
Αυτή είναι η γέμιση γαλοπούλας που φτιάχναμε σπίτι πολλά χρόνια τώρα, με εξαίρεση τα συκωτάκια που είναι σχετικά πρόσφατη προσθήκη. …
Μια πεντανόστιμη γέμιση, για κοτόπουλο ή γαλοπούλα, που θα μεταμορφώσει το φαγητό σας. Ακόμη κι αν δεν είστε φίλοι των …
Υλικά συνταγής 1 γαλοπούλα (3-3 ½ κιλά περίπου) Υλικά για το μείγμα ψησίματος 1 πορτοκάλι (ο χυμός του) 1 λεμόνι …
Από το χριστουγεννιάτικο μενού 2011 του Jamie Oliver, ένα καταπληκτικό πιάτο, απλό αλλά πεντανόστιμο.
Δοκίμασα, λοιπόν, την Κυριακή να κάνω μια λίγο διαφορετική αλλά έξίσου πλούσια και Χριστουγεννιάτικη (και γιατί όχι και των άλλων …
Γέμιση γαλοπούλας με συκωτάκια Υλικά 1 ποτήρι νερού ρύζι 1 φλ. Τσαγιού συκωτάκια κοτόπουλο ψιλοκομμένα 1 σφηνάκι κονιάκ 1/2 φλ. …
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Σοτάρουμε τα κρεμμύδια, το σέλινο, τα μανιτάρια μαζί με βούτυρο. Προσθέτουμε ζωμό και μυρωδικά και ανακατεύουμε …
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Βάλτε το κινόα με το νερό σε ένα μεγάλο μπολ και βράστε για 20 λεπτά.
Το πουλί….πρέπει να πάρει το μπάνιο του για 8-10 ώρες πριν μαγειρευτεί… Συνοδεύουμε με τις κλασσικές πατατούλες φούρνου και καροτάκια …
Πέρυσι είχα γράψει μια συνταγή για γέμιση γαλοπούλας με κιμά. Επειδή σε μερικούς δεν αρέσει ο κιμάς μέσα στη γέμιση, …
Είναι μια εύκολη, απλή αλλά εντυπωσιακή και αρκετά γευστική γέμιση.
Χριστούγεννα έρχονται φίλοι μου και η παράδοση θέλει στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας γαλοπούλα ή κοτόπουλο για όσους δεν την προτιμούν.Στην …