Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ
Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα είναι αφιερωμένο σε μια γεύση εξωτική που είχαμε καιρό να δοκιμάσουμε. Η σάλτσα …
Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα είναι αφιερωμένο σε μια γεύση εξωτική που είχαμε καιρό να δοκιμάσουμε. Η σάλτσα …
Ένα κλασικό φαγητό που γίνεται διαφορετικό και πεντανόστιμο….
Αυτό οφείλεται στο αφράτο, νόστιμο, ελαφρύ και άλλοτε γιορτινό κέικ της με καρύδα που δεν έλειπε ποτέ από την σχολική …
Υλικά συνταγής 6 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλο 1 κρεμμύδι λιωμένο στο μούλτι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1-2 τσούσκες (καυτερή πιπεριά) …
Ένα εντυπωσιακό πιάτο , εύκολο, γρήγορο και πολύ υγιεινό. Ένα πιάτο με ωραία χρώματα και ιδιαίτερη γεύση που σε παραπέμπει …
Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα είναι αφιερωμένο σε μια γεύση εξωτική που είχαμε καιρό να δοκιμάσουμε. Θα φτιάξουμε …
Και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας!!
Υλικά – 1 κ.γ. σκόνη τσίλι – 1/2 κ.γ. αλάτι – 1 κ.γ. κουρκουμά – 1/4 κ.σ. σπόρο κόλιανδρου – 1/4 …
Ένα υγιεινό φαγητό λόγω κινόα κι εύκολο όσον αφορά τη λάντζα και το χωροχρόνο του σύγχρονου/ης νοικοκύρη/ράς. Λίγο δύσκολο ίσως …
Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 250 ml γάλα καρύδας 2 κουτ. σούπας πάστα πράσινου κάρυ …
Την ξέρετε πια νομίζω την διαφωνία μας με τη συνblogger μου Χαρά στις γεύσεις. Εγώ μπαχαρικά χρησιμοποιώ λίγα και εκείνη …
Υλικά για 4 μερίδες 750 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 4 κόκκινες πιπεριές 12 candlenuts (ή μακαντέμια) 1 κουτ. γλυκού …
Υλικά: 1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο. (μπούτι ή στήθος ή και ανάμεικτα) 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 …
Το Κοτόπουλο Curry που σας προτείνω είναι από τα πολύ αγαπημένα πιάτα της Ινδικής κουζίνας, πικάντικο, όσο εσείς θα το …
1 κοτόπουλο τεμαχισμένο 4 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 4 σκελίδες σκόρδο 1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια λίγο λάδι τζιντζερ 2-3 κ.γ. …
Ταξιδεύουμε γι άλλη μια φορά στην Ινδία, αυτή τη φορά μαγειρεύοντας το κοτόπουλό μας λίγο διαφορετικά με την προσθήκη λεμονιού …
Τα διάφορα πιάτα κάρυ γίνονται με άπειρους συνδυασμούς μπαχαρικών, υλικών και τρόπων μαγειρέματος. Βασικά μπαχαρικά όμως είναι το κάρυ, ο …
Πανεύκολο φαγητό για φοιτητές και μη και πολύ πολύ νόστιμο! Υλικά 3-4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε κύβους 1 κρεμμύδι 1 …
4 μπούτια κοτόπουλο 1 κρεμμύδι κομμένα σε χοντρές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 ξινόμηλα κομμένα σε χοντρούς κύβους 1 …
Η ινδικής καταγωγής, πολύ δημοφιλής συνταγή για κοτόπουλο με σάλτσα κάρρυ, σας παρουσιάζεται εδώ με μια παραλλαγή μπόλικων μυρωδικών και …