Μαροκινό Κοτόπουλο με Κους Κους
Η μαροκινή κουζίνα ένα μείγμα από αραβικές, ανδαλουσιανές και περσικές επιρροές, όπως αυτό το μαροκινό κοτόπουλο με κους κους που …
Η μαροκινή κουζίνα ένα μείγμα από αραβικές, ανδαλουσιανές και περσικές επιρροές, όπως αυτό το μαροκινό κοτόπουλο με κους κους που …
Είναι πολύ βασικό το σκεύος που θα χρησιμοποιήσουμε να είναι χοντρό και μέτριο σε μέγεθος και όχι μεγάλο, γιατί είναι …
Το Μurgh Μakhani είναι ένα παραδοσιακό, και ίσως το πιο γνωστό, ινδικό πιάτο κοτόπουλου, με πολλά μπαχαρικά και κρεμώδη σάλτσα …
Στο σπίτι μας δεν μπήκε ποτέ η γαλοπούλα, ούτε Χριστούγεννα ούτε Πρωτοχρονιά! Εμείς οι άνθρωποι της επαρχίας (στην Στερεά Ελλάδα) …
Από τα πιο νόστιμα και πιο πικάντικα πιάτα της Ινδικής Κουζίνας για τους λάτρεις του καυτερού φαγητού. 2 φιλέτα κοτόπουλου …
Υλικά : 2 φιλέτα κοτόπουλο χυμό από 1/2 πορτοκάλι 1/2 φλυτζάνι σόγια σος 1 κ.σ. κάρυ 1/4 κ.γ. κόλιανδρο σε …
Μολόχες μαγειρεμένες με κοτόπουλο ή αρνάκι με ρύζι συνοδευτικό! 200 γρ αποξηραμένες μολόχες ή 4-5 μάτσες φρέσκες 600-700 γρ φιλέτο …
Υλικά : 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 μεγάλο λεμόνι (χυμό+ξύσμα) 1 κ.σ. βούτυρο αλεύρι αλάτι πιπέρι κόλιανδρο τριμμένο ρίγανη ή θυμάρι …
Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο 120 γρ. λευκά μανιτάρια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 4 κ.σ. πελτέ ντομάτας ½ …
Για το κοτόπουλο: • 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο • 2 κ.σ βούτυρο • 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 6 • 1 …
Από την Αθηνά Τσόγκα ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1 κ. κοτόπουλο φιλέτο 1 κρεμμύδι Ξύσμα & χυμό από 1 λεμόνι …
Συνταγές για παρέα σας έχω σήμερα, πάρα πολύ απλές αλλά super yummy και φυσικά με έναν αέρα σύγχρονο….
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 50” 18/01/2013, ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ, ΠΑΠΡΙΚΑ ΚΑΙ ΜΑΣΤΙΧΑ , ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΕ ΚΑΤΑΙΦΙ ΜΕ ΓΛΥΚΕΙΑ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα φιλέτο κοτόπουλο(γυρω στα 1100 γρ.) 1 φλυτζανάκι καφέ σόγια σος σησαμέλαιο(ή μισό ελαιόλαδο) 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 …