Μπουτάκια κοτόπουλο με πέστο μυρωδικών και γιαούρτι
Σήμερα σας προτείνουμε μια light εκδοχή του που μπορείτε να τη γευτείτε χειμώνα αλλά και καλοκαίρι. Ο βασιλικός εκτός από …
Σήμερα σας προτείνουμε μια light εκδοχή του που μπορείτε να τη γευτείτε χειμώνα αλλά και καλοκαίρι. Ο βασιλικός εκτός από …
Θέλετε κάτι διαφορετικό για το Κυριακάτικο τραπέζι; Σας προτείνουμε ζουμερά μπιφτέκια κοτόπουλου. Μια πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή που σίγουρα θα …
Η σημερινή μας συνταγή έχει ως βάση το κλασικό γιαουρτλού. Με άλλα λόγια το κρέας, η ντομάτα και το γιαούρτι …
Υλικά Κιμάς γαλοπούλας 1 κιλό Φρυγανιά τριμμένη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 2 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ μεγάλο κομμένο …
Το γιαουρτλού κάθεται κάπως στα παιδιά μου,μια προκατάληψη στο γιαούρτι την έχουν,μα σε αυτή τη συνταγή δεν κυριαρχεί, παρά, ως …
Υλικά 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο (μπούτι και στήθος) 1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι 2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο 2 κ. σ. …
Ενα από τα πιο γνωστά ινδικά πιάτα είναι το κοτόπουλο tikka masala, που ουσιαστικά σημαίνει κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια με …
Αν και αρχικά τρόμαξα με όλα τα υλικά που είδα, τελικά η εκτέλεση δεν ήταν τόσο δύσκολη! Είναι ένα υπέροχο …
Το πιάτο αυτό βρίσκεται ανάμεσα στα πιο γνωστά ινδικά φαγητά σε όλο τον κόσμο. Η σάλτσα του μπορεί να παρασκευαστεί …
Το πιάτο αυτό βρίσκεται ανάμεσα στα πιο γνωστά ινδικά φαγητά σε όλο τον κόσμο. Η σάλτσα του μπορεί να παρασκευαστεί …
Ένα πιάτο που συνδυάζει καθαρά ελληνικές γεύσεις όπως το κοσμοφημισμένο μας γιαούρτι και τα καταπληκτικά καλοκαιρινά αμπελοφάσουλα, ο συνδυασμός κοτόπουλο …
Και ξανά ινδική συνταγή! Έχουμε φτιάξει τόσες και τόσες ινδικές συνταγές, αλλά το πασίγνωστο και διαδεδομένο “Butter chicken” (όπως θα …
Υλικά 4 στήθη κοτόπουλο 2 γιαούρτια πλήρη 2 φρέσκες ντομάτες ή ένα κονκασέ αλάτι-πάπρικα-λάδι-μαϊντανό-βασιλικό-ξύδι βαλσάμικο 2 κριθαροκούλουρα…
Το κοτόπουλο γίνεται πολύ ζουμερό, τα λαχανικά δίνουν ξεχωριστή νοστιμιά και το ντιπ της λιαστής ντομάτας τού πάει πολύ. Δοκιμάστε …
Από τον Chef Μιχάλη Ηρωγλίδη…
Από την Ελένη Ψυχούλη…
Απλή και πρωτότυπη συνταγή για κοτόπουλο!Υλικά: 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1 κρεμμύδι 3 πιπεριές φλωρίνης σε ροδέλες 1/2 κούπα κονιάκ …
Γρήγορα και εύκολα τα μπουτάκια του κρεοπωλείου που δεν είναι δα όπως το χωριάτικο σπιτικό κοτόπουλο μετατρέπονται σε ένα εύκολο …