Κοτόπουλο με σαφράν και μυρωδικά
Το σαφράν έχει μια μοναδική λουλουδάτη και γήινη γεύση που πιστεύω ότι συνδυάζεται καλά με πιο τολμηρές γεύσεις όπως τζίντζερ …
Το σαφράν έχει μια μοναδική λουλουδάτη και γήινη γεύση που πιστεύω ότι συνδυάζεται καλά με πιο τολμηρές γεύσεις όπως τζίντζερ …
Το πόσο αγαπώ να δοκιμάζω νέες συνταγές και φαγητά από άλλους τόπους δεν περιγράφεται. Όταν βγαίνουμε έξω για φαγητό, πάντα …
Λίγα μυστικά ακόμα Το ρολό που παίρνω έχει πάπρικα απο πάνω, αν το δικό σας δεν έχει προσθέστε την εσείς.Αν …
Υλικά συνταγής 4 μπούτια κοτόπουλου 4 πατάτες καθαρισμένες, κομμένες σε φέτες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση …
Μια πολύ εύκολη συνταγή για κοτόπουλο με κάρυ, που μου έδωσε μια φίλη της μητέρας μου. Το μυστικό σε αυτό …
Είναι ένα εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο φαγητό!! Λίγα μυστικά ακόμα Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές και μπορείτε να τις μεταβάλλετε …
Η συνταγή μπορεί να γίνει όσο καυτερή θέλουμε ή……… αντέχουμε, προσθέτοντας περισσότερα πιπεράκια περοντσίνι. Αν δεν έχουμε τέτοια πιπεράκια για …
Κοτόπουλο φρικασέ -θυμίζει έντονα μαγειρίτσα -πεντανόστιμο !!!
Υλικά 6 φιλέτα στήθη κοτόπουλο 2 κρέμες γάλακτος μαγειρικής 30% λιπαρά και άνω (παγωμένες) 1 κρέμα γάλακτος Light, για ζαχαροπλαστική …
Τα παιδιά προτιμούν το κοτόπουλο από οποιοδήποτε άλλο κρέας οπότε οι συνταγές μας προσπαθούμε πάντα να είναι διαφορετικές και να …
Είναι εύκολη συνταγή και πάρα πολύ νόστιμη! Είναι μούρλια όπως αναφέρει και ο τίτλος της!
Γεμιστή γαλοπούλα με σταφίδες και πλιγούρι.
Η δική μου παραλλαγή μιας συνταγής του Άκη Πετρετζίκη…
1 κοτόπουλο 6 πατάτες 4 κ.σ. κάρυ 3 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ. χυμό ντομάτας 1 κύβο κοτόπουλο διαλυμένο σε 1/2 …
Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο κομμένο μπουκίτσες 1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο καρέ 2 κόκκινες πιπεριές 2 πράσινες πιπεριές 3 ντομάτες ώριμες …
1 κιλό στήθος κοτόπουλο 6 κόκκους μπαχάρι Αλάτι, πιπέρι 1/2 ποτήρι κρασί 200 ml κρέμα γάλακτος 1 κύβο λαχανικών 1 …
Με τη γεύση του παραδοσιακού φρικασέ πιο ελαφρύ και πολύ πολύ νόστιμο!
1 ρολό κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κύβο λαχανικών 4 ποτήρια νερό χυμό λεμονιού όσο θέλετε 1 γεμάτη κουταλιά …
Είναι ένα εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο φαγητό!!
Το σκεπτικό είναι ροδέλες πατάτας ψημένες, από πάνω το κρεατάκι χωρίς πολλά ζουμιά-σάλτσες και από πάνω μία ωραιότατη μπεσαμέλ ή …