Κοτοπουλο ψητο με πατατες (αλλιώς!)
www.greekmasa.gr
Προχθες την Παρασκευή το βράδυ είχα καλεσμένη και σκέφτηκα να φτιάξω ένα απλό ψητό κοτόπουλο με πατάτες, αλλά μετά μου …
Προχθες την Παρασκευή το βράδυ είχα καλεσμένη και σκέφτηκα να φτιάξω ένα απλό ψητό κοτόπουλο με πατάτες, αλλά μετά μου …
Το γεμιστό καπόνι, είναι το παραδοσιακό, οικογενειακό, κυρίως πιάτο, για τα Χριστούγεννα. Κάτι σαν σημείο αναφοράς για αυτές τις γιορτές …
Τέτοια γαλοπούλα, δεν είχαμε ξαναδοκιμάσει, ποτέ. Καθόλου στεγνή, πολύ εύγευστη (λόγω των μπαχαρικών) αλλά πάνω απ’ όλα με μια καπνιστή …
Από το χριστουγεννιάτικο μενού 2011 του Jamie Oliver, ένα καταπληκτικό πιάτο, απλό αλλά πεντανόστιμο.
Κοτόπουλο στο φούρνο με πράσο, αρακά και άρωμα από μανταρίνι! Απλό, νόστιμο και χωρίς περιττά λιπαρά! ΥΛΙΚΑ (2 άτομα) 2 …
Δοκίμασα, λοιπόν, την Κυριακή να κάνω μια λίγο διαφορετική αλλά έξίσου πλούσια και Χριστουγεννιάτικη (και γιατί όχι και των άλλων …