Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά
Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά, υπέροχο φαγητό για εορταστικά δείπνα. Βάζουμε το σαφράν στον ζεστό ζωμό κι αφήνουμε …
Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά, υπέροχο φαγητό για εορταστικά δείπνα. Βάζουμε το σαφράν στον ζεστό ζωμό κι αφήνουμε …
Το σαφράν έχει μια μοναδική λουλουδάτη και γήινη γεύση που πιστεύω ότι συνδυάζεται καλά με πιο τολμηρές γεύσεις όπως τζίντζερ …
Η συνταγή για την πιο νόστιμη γαλοπούλα που έχετε φάει ποτέ. Γεμιστή με δαμάσκηνα, βερίκοκα και ξηρούς καρπούς. Ιδανική για …
Το κοτόπουλο κεμπάπ με γιαούρτι και σαφράν είναι μία πολύ αρωματική και απλή συνταγή για όλη την οικογένεια.
Σε αυτό το φαγητό, τα καρύδια είναι τόσο σημαντικά όσο το κοτόπουλο. Η σάλτσα δεν είναι μια απλή σάλτσα που …
Υλικά για δύο 2 μπούτια κοτόπουλου Αλάτι και πιπέρι 80γρ φουντούκια 2 κουτ. σούπας μέλι Για τη μαρινάδα 1 κρεμμύδι …
Κοκκινιστό λιγάκι διαφορετικό… 1 κόκκορας ή κοτόπουλο (μέτριου μεγέθους) κομμένο στα 4 4 μικρά κρεμμύδια σε ροδέλες 2 χούφτες μαύρες …
Αυτό το πιάτο το έχω φτιάξει δυο-τρεις φορές, με τελευταία πρόσφατα για ένα εορταστικό τραπέζι, και είχε μεγάλη επιτυχία. Οι …
ΥΛΙΚΑ1 κιλο κοτοπουλο κομματακια2πιπεριες πρασινες1πιπερια φλωρινης1ξερο κρεμμυδι4ντοματες τριμμενες στο τριφτη1 ποτηρι του νερου λευκο κρασι1/2κουπα κρεμα γαλακτος1/2κουπα τριμμενη παρμεζανααλατι πιπεριΓΙΑ …
ΥΛΙΚΑ 1 κιλο κοτοπουλο κομματακια 2πιπεριες πρασινες 1πιπερια φλωρινης 1ξερο κρεμμυδι 4ντοματες τριμμενες στο τριφτη 1 ποτηρι του νερου λευκο …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε κομμάτια 3 εκ -1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κομμάτια 3 εκ …