Ψάρι γλώσσα ραγού
mageirikikaisintages.blogspot.com
Υλικά 4 φιλέτα γλώσσας κατεψυγμένα 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 κλωνιά …
Υλικά 4 φιλέτα γλώσσας κατεψυγμένα 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 κλωνιά …
Φιλέτα γλώσσας με κονιάκ και μέλι Υλικά 4 φιλέτα γλώσσας 2 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 κουτ. …
300 γρ. κελυφωτά φιστίκια Φθιώτιδας 4-6 φιλέτα γλώσσας καθαρισμένα 2 αβγά 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κλωνάρι σέλερι 1 …
Την συνταγή την βρήκα σε ένα Γαλλικό βιβλίο συνταγών. Μπορεί να γίνει απο φιλέτο οποιουδήποτε ψαριού και είναι εξίσου νόστιμη.