Φιλετάκια γαλέου
Λαχταριστή και εύκολη συνταγή για φιλετάκια γαλέου με ντοματίνια. Υλικά για 4 μερίδες 4 φέτες φρέσκο γαλέο 500 γραμμάρια μικρά …
Λαχταριστή και εύκολη συνταγή για φιλετάκια γαλέου με ντοματίνια. Υλικά για 4 μερίδες 4 φέτες φρέσκο γαλέο 500 γραμμάρια μικρά …
Υλικά: 600 γρ. γαλέος φέτα (κομμένος σε κομματάκια 5 επί 5 εκατοστών) 150 γρ. λάδι χυμός ενός λεμονιού 1 κουταλιά …
…
Υλικά 3 φέτες γαλέου 1 φλ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι (το χυμό) 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 ντομάτα κομμένη σε …
Πολύ γευστικός, πολύ μαλακός, πολύ ζουμερός γαλέος στον φούρνο σπέσιαλ! Από τα ψάρια που δεν μυρίζουν “ψαρίλα” και μαγειρεμένος με …
Για κάποιον ο οποίος ασχολείται με τη μαγειρική και του αρέσει να πειραματίζεται, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να …
Η ψαρόσουπα με διάφορα ψαρικά είναι ένα πιάτο πλούσιο και γευστικό. Μπορείτε να την ετοιμάσετε με φρέσκα θαλασσινά, αλλά και …
Ο γαλέος με σάλτσα ντομάτας είναι ένα κυρίως πιάτο πολύ νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Ο γαλέος είναι ο πιο νόστιμος …
Υλικά συνταγής 1 κιλό φέτες γαλέου (ξαλμυρισμένες) 1 φλυτζ. αλεύρι 1 ½ φλυτζ. ελαιόλαδο Χυμό από 1 λεμόνι Αλάτι Πιπέρι
Μερακλίδικη ψαροφαγία έχει το σημερινό μενού!
Το πιάτο που προέκυψε ήταν ομολογουμένως εξαιρετικά νόστιμο, με πολλά αρώματα, και ταυτόχρονα ελαφρύ και υγιεινό! Το υλικό που κάνει …
Μπουργέτο γίνονται όλα τα ψάρια μικρά και μεγάλα με τον ίδιο τρόπο. Τέλειο μπουργέτο γίνονται και οι γαύροι. Είναι Πατρινό …
Ένας υπέροχος ουζομεζές από το όμορφο Λασίθι. Υλικά 1/2 κιλό γαλέος σε φέτες 2 τομάτες χοντροκομμένες 1 κ. σ. μουστάρδα …
Γαλέος, Ξύδι, Αλεύρι, Κύμινο, Ρίγανη, Σκόρδο, Ελαιόλαδο, Αλάτι,…
Περιγραφή Γαλέος τηγανιτός και σκορδαλιά με πατάτες και καρύδι. 6-8 φετες γαλεο κατεψυγμενο 1/2 φλ ελαιολαδο για τηγανισμα αλευρι για …
Γαλέος με άσπρη σάλτσα μουστάρδας σε σαγανάκι ( ή σαχανάκι ).
Τον χειμώνα τα φρέσκα ψάρια είναι δυσεύρετα. Μια πολύ βολική λύση για να χαρούμε στο καθημερινό μενού τα αγαπημένα μας …