ΨΑΡΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΗ SALSA ΚΑΙ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ
Εγώ πάντως έφτιαξα σήμερα μια Μεξικάνικη συνταγή, πολύ υγιεινή, εύκολη και φυσικά πεντανόστιμη, που μπορείτε να την απολαύσετε όλοι! Αποτελεί …
Εγώ πάντως έφτιαξα σήμερα μια Μεξικάνικη συνταγή, πολύ υγιεινή, εύκολη και φυσικά πεντανόστιμη, που μπορείτε να την απολαύσετε όλοι! Αποτελεί …
Μπορεί ν΄αφιερώνω άπειρο χρόνο στην κουζίνα αλλά υπάρχουν φορές που θέλω να μαγειρέψω κάτι πολύ νόστιμο σε λίγο χρόνο, συνήθως …
Η αγαπημένη μας ταϊλανδέζικη κουζίνα φιλοξενείται για μια ακόμα φορά στο blog μας, με μία συνταγή για ψάρι. Τηγανιτό ψάρι …
Το σεβίτσε (ceviche) προέρχεται από το Περού, αλλά θα το συναντήσεις, σε πολλές παραλλαγές, σε όλη την Κεντρική και Νότια …
Κάποιες φορές συμβαίνει να έχουμε διάθεση για πειραματισμούς! Δεν αρκούσε απλώς να μαγειρέψουμε το σολομό μας με έναν από τους …
Ψαροκροκέτες με σολομό (ή κάποιο άλλο ψάρι) και πατάτα. Είναι πολύ εύκολες για τα μωρά να τις πιάσουν και να …
Μια γρήγορη συνταγή που αλλάζει τη γεύση σπό τα κλασικά τηγανιτά μπαρμπούνια!
1 κύβος λαχανικών με 25% λιγότερο αλάτι της Knorr 150 ml ελαιόλαδο Άλτις 2 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένο δεντρολίβανο λίγα …
Υλικά – 500 γρ. φιλέτο σολωμού – 1 ασπράδι – 100 γρ. τριμμένο ψωμί μπαγιάτικο – 1 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο …
½ κιλό μπαρμπούνια 2 κρεμμύδια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 φλ. γλυκό κρασί Σάμου 1 κ.σ. μουστάρδα …
½ κιλό μπακαλιάρο κατεψυγμένο Trata on ice 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο μεγάλο 1-2 σκελ. σκόρδο 1 ματσ. μαϊντανό ½ …
Μια συνταγή για πέρκα στο φούρνο,νόστιμη,γρήγορη,με απλά υλικά και οικονομική!Συνοδεύεται πολύ ευχάριστα με ρύζι ή πατάτες βραστές.Δοκιμάστε την!
Ένα πιάτο που συνδυάζει αρμονικά τις γεύσεις και τα αρώματα του βουνού και τις θάλασσας.Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή.
Φέτος υποσχέσθηκα στον εαυτό μου να φάω περισσότερο ψάρι, λαχανικά και φρούτα, αάα και να πίνω περισσότερο νερό! Υλικά 250 …
Δοκιμάστε τις παρακάτω νοστιμιές για το κυριακάτικο τραπέζι! Tαϊλανδέζικο φιλέτο ψαριού 1/2 κόκκινο τσίλι χωρίς τους σπόρους, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα …
500 γρ. φρέσκος γόνος κομμένος σε φέτες πάχους 2 εκ. 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 3 λάιμ ζουμερά αλάτι …
Ζουμερές, με τα αρώματα των μπαχαρικών, του κρασιού, του αμπελόφυλλου, πεντανόστιμες. Άλλο πράγμα. Υλικά 4 τσιπούρες των 300 – 400 …
Αυτή λοιπόν είναι μία συνταγή που πρέπει να κλείνει δεκαετία από τότε που την εντόπισα και ποτέ δεν με έχει …
Πάντως, σήμερα θα σας δείξω τον απόηχο της χθεσινής μέρας κι έναν διαφορετικό χυλό στον οποίο τηγάνισα κομμάτια υγράλατου (παστού) …
2 φιλέτα μπακαλιάρου 3 παντζάρια Χυμό από 1 πορτοκάλι Κόλιανδρο 10 γρ. τζίντζερ ½ κ.σ. μαργαρίνη με 25% βούτυρο Flora …