Ψάρια μαρινάτα
Καλοκαίρι και τα ψαράκια είναι άφθονα παντού .Τι πιο όμορφο ,υγιεινό φαγητό!
Καλοκαίρι και τα ψαράκια είναι άφθονα παντού .Τι πιο όμορφο ,υγιεινό φαγητό!
Νοστιμότατα ψαράκια με τέλεια σάλτσα!
Υλικά συνταγής 1 κιλό σαφρίδια 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κ.σ. κάπαρη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο ⅓ φλιτζ. μαϊντανός …
Εύκολο και γρήγορο φαγητό. Σήμερα πήραμε μεγάλα σαφρίδια για το φούρνο. Έχουν μαλακή λευκή σάρκα και καθαρίζονται αρκετά εύκολα για …
Υλικά 1 κιλό σαφρίδια αλάτι, αλεύρι, και λάδι για το τηγάνι Καθαρίζουμε πλένουμε και αλατίζουμε τα ψάρια. Βάζουμε στο τηγάνι …
Μεζές για το ούζο από τους καλύτερους και πιο νόστιμους. Ο τσίρος προκαλεί με το άρωμα του όλες τις μύτες …
Υλικά 1 με 1/2 κιλό σαβρίδια 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες 1 κ.σ. ντοματοπελτέ μισό ματσάκι μαϊντανό 3/4 της κούπας λάδι …
Σαφρίδι, Ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι
Υλικά συνταγής 8 σαφρίδια των 150γρ.
Μπορεί να τα θεωρούμε γ’κατηγορίας αλλά είναι πολύ νόστιμα, υγιεινά όπως κάθε ψάρι φυσικά!Για τα ψάρια: 6-8 σαφρίδια ή όποιο …