Σολομός λεμονάτος στον φούρνο
Φρέσκος σολομός λεμονάτος με πατατούλες αρωματισμένες με δεντρολίβανο. Λίγα μυστικά ακόμα Το ζουμάκι του σολομού μπορούμε να το δέσουμε στο …
Φρέσκος σολομός λεμονάτος με πατατούλες αρωματισμένες με δεντρολίβανο. Λίγα μυστικά ακόμα Το ζουμάκι του σολομού μπορούμε να το δέσουμε στο …
Ένα εναλλακτικό πιάτο με σολομό που έχει γλυκιά γεύση από το μέλι.
Φιλετάκια πέστροφας πανέ (σνίτσελ) με άσπρη σάλτσα με μανιτάρια και πουρέ πατάτας. Εύκολη και γρήγορη συνταγή που εντυπωσιάζει.
Η συνταγή που σας δίνω σήμερα έρχεται από τη Σκανδιναβία και είναι γνωστή ως gravlax. Πρόκειται για φιλέτο από φρέσκο σολομό που …
Είναι η μια συνταγή που συνοδεύει εξαιρετικά το τσιπουράκι μας! Ας την φτιάξουμε και θα έχουμε τσιπουρομεζέ για τις κρύες …
Δείτε όλα τα μυστικά για τον τέλειο μπακαλιάρο σκορδαλιά! 2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο (δείτε στα tips) ελαιόλαδο για το τηγάνισμα …
Η ιδέα γιά τις κροκέτες βακαλάου που θα σας παρουσιάσω σήμερα, προέκυψε απο την ανάγκη αξιοποίησης των κομματιών που είναι …
Φανταστικές μπακαλιαροκροκέτες, πεντανόστιµες και τραγανές.Ο συνδυασμός µε τη σκορδαλιά είναι απλά τέλειος! Μαγειρέψτε το την 25η Μαρτίου και όλοι σίγουρα …
Υλικά για 4 μερίδες 4 λαβράκια ή κέφαλους Για την μαρινάδα με σκόρδο – τζίντζερ: 2 κουτ. γλυκού πολτό σκόρδου …
Άκρως γευστική , παραδοσιακή συνταγή αλλά…. υψηλής θερμιδικής αξίας!!! Η παρέα του gastrin δε λατρεύει το τηγάνι , όμως στον …
800 γρ. τόνος, κομμένος σε μπαστούνια πάχους 4 εκ. και μήκους 7 εκ. 4 μεγάλες μελιτζάνες 600 ml. χυμό πορτοκάλι …
Υλικά: Συναγρίδες – 10 τεμ Κολοκυθάκια – 5 τεμ Καρότα – 5 τεμ Κρεμμύδι ξερό – 1 τεμ Πιπεριά κόκκινη …
Υλικά: – 1 φιλέτο μπακαλιάρου καθαρισμένο και κομμένο σε μερίδες – σπορέλαιο για το τηγάνισμα για το κουρκούτι: – 1 …
Οι συνταγές για το μαγείρεμά του είναι πάμπολλες και αρκετές φορές ευφάνταστες. Είναι αγαπημένο ψάρι, όχι μόνο σε εμάς τους …