Πολίτικα Σιμίτια / Κουλούρια
Το Σιμίτι (simit στα τούρκικα) είναι ένα πολύ αγαπημένο σουσαμένιο αρτοπαρασκεύασμα, που το συναντάμε ως το απόλυτο σνακ σε υπαίθρια …
Το Σιμίτι (simit στα τούρκικα) είναι ένα πολύ αγαπημένο σουσαμένιο αρτοπαρασκεύασμα, που το συναντάμε ως το απόλυτο σνακ σε υπαίθρια …
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 450 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 ml ελαιόλαδο 1 φακελάκι ξερή μαγιά 200 ml …
Υλικά της συνταγής μας 500 γρ. αλεύρι γ.χρ. 1 μαγιά ξηρή 9 γρ. 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1 κ.γλ. …
Υλικά – 750 γρ. αλεύρι μαλακό – 450 ml χλιαρό νερό – 20 γρ. ξερή μαγιά – 70 γρ. ζάχαρη …
Ενα θαυμάσιο σνακ ειδικά αν το συνοδεύσουμε με ένα κομμάτι τυρί, ζαμπόν και ό,τι άλλο θελουμεΥλικά 15 γρ. νωπή μαγιά …
Η συνταγή είναι πανεύκολη, διατηρούνται για μέρες φρεσκότατα και μπορείτε να κάνετε πολλές (μα, πάρα πολλές) παραλλαγές! Με καλαμπόκι, με …
Το κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι γνωστό σε Ανατολή και Δύση! Η ιστορία του ξεκινάει από την εποχή της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας, με …
υλικά 500γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 1/2 φακελάκι ξερή μαγιά 200ml νερό 2 κουταλιές …
Υπέροχα σπιτικά, τραγανά, σουσαμένια κουλούρια! Απαιτούν βέβαια κάποια διαδικασία αλλά το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό! Θα τα απολαύσουμε με το πρωινό …
ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ (ΣΙΜΙΤΙΑ) Λατρεμένο έδεσμα για μικρούς και μεγάλους, φτιαγμένο με απλά καθημερινά προϊόντα που παίζουν σημαντικό ρόλο στην καθημερινή …
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις(5 1/2 κούπες περίπου) 80γρ ζάχαρη(1/2 φλ. τσαγιού) 30γρ μαγιά νωπή 100γρ λάδι(3/4 …
Το κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι η ιδανική επιλογή για το κολατσιο των παιδιών στο σχολείο. Πλούσιο σε ασβέστιο και βιταμίνες δίνει …
Φρεσκοψημενα μυρωδατα,μαστιχωτα σπιτικα κουλουρια θεσσαλονικης. Το πρωινο σνακ για μικρους και μεγαλους,για τον καφε και το γαλα. Για την δουλεια,για …
Υλικά για 15+ κουλούρια: Για τη ζύμη: 450gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50ml ελαιόλαδο 1 φακελάκι ξερή μαγιά 200ml …
Ποιος δεν τα ξέρει??? Χρόνια και χρόνια, είναι το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων! Τα κουλούρια αυτά αρέσουν πολύ στην …
Τα κουλούρια που τρώμε στην πόλη μου και όχι μόνο!