Λαγάνα
Λαγάνα, η νταρντάνα! Κάνει πέρα τις ισχνές μπακέτες, τα ξενέρωτα ζέας, τα φαφλατάδικα πολύσπορα, τα γλυκανάλατα μπριός, τις ρομαντικές μαργαρίτες …
Λαγάνα το παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας. Καλή Σαρακοστή σε όλους, παρέα με την κλασική παραδοσιακή νηστίσιμη λαγάνα. 500 γρ …
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι, τη ξηρή μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι μαζί. Προσθέστε το ελαιόλαδο και …
Βάζουμε σε ένα μπολ χλιαρό νερό, τη μαγιά, το ταχίνι, τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη. …
Διαλύουμε την μαγιά και την ζάχαρη στο χλιαρό νερό. Προσθέτουμε το λάδι, το μισό αλεύρρι, το αλάτι και ανακατεύουμε. Ενσωματώνουμε …
Η Καθαρά Δευτέρα είναι χαρταετός. Και λαγάνα. Σπιτική λαγάνα. Ποιος είπε ότι δεν φτιάχνεται εύκολα η σπιτική λαγάνα; Και ταραμοσαλάτα. …
700 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 300 γρ. Αλεύρι ολικής άλεσης 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.σ. κοφτό αλάτι …
Μια λαγάνα διαφορετική που τρώγεται και σαν ψωμάκια όλες τις εποχές! Τις ελιές και τις λιαστές ντομάτες μπορούμε να τις …
200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια αλεύρι κίτρινο 25 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 8 γραμμάρια ξηρή 220 …
Υλικά (για 2 λαγάνες) 200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια αλεύρι κίτρινο 25 γραμμάρια νωπή μαγιά ή …
Αυτή όμως η λαγάνα μπορεί να φτιαχτεί και αύριο, κυριολεκτικά την τελευταία στιγμή! Έτσι είχε προκύψει άλλωστε και η συνταγή …
Τι να μας πει τώρα η μπυρομαγιά. Τις βάλαμε τα γυαλιά. Σαν τι γεύση τη δική μου δεν υπάρχει. ήρθα …
Κάθε χρόνο την Καθαρά Δευτέρα, αναρωτιέμαι γιατί δεν τρώμε όλον τον χρόνο λαγάνα. Το ίδιο αναρωτιούνται πολλοί σαν εμένα, αλλά κανείς …
ΥΛΙΚΑ 1κ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακ. ξηρή μαγιά 550ml χλιαρό νερό 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη …
Υλικά της συνταγής μας 500 γρ αλεύρι σταρένιο για ψωμί 200 γρ. αλεύρι ολικής 1 ξηρή μαγιά 3-4 κ.σ. λάδι …
Καλή εβδομάδα και πάλι και …δεν είναι αργά για να δούμε μια συνταγή για λαγάνα που εκτός της καλής παρέας …
Το παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας, τραγανό και σουσαμένιο! Οι αγοραστές όμως λαγάνες μπορεί να έχουν εμφάνιση αλλά οι σπιτικές …